Sarımsak ve biberiye ile terbiyeli bir kolay ve harika tatma domuz eti bonfile tarifi. Kavrulmuş havuç ve kuşkonmaz, bu nispeten hızlı ve kolay bir yemeği tamamlamak için iyi taraflar yapar. Bu tarif, tüm aileyi bir araya getiren tüm konfor gıda iyiliğine sahiptir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 (2 pound) domuz bonfile
- 3 yemek kaşığı taze biberiye (veya yaklaşık 1 yemek kaşığı kurutulmuş)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (yarıya)
- Tatmak için biber ve tuz
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 400 F'ye.
- Folyo ile bir pişirme kabı, pişirme spreyi ile sprey ve fırında yerleştirin.
- Domuz eti bonfile yağını kesin ve eti yarıya kadar keserek eti kısır hale getirin. Domuz bonfile ve düzenini açın, elin avuçlarıyla veya ağır bir tacın alt kısmıyla düzleştirmek için vurun.
- Taze kullanıyorsanız doğrayın biberiye. Domuz eti bonfile her zaman sarımsak yarımları daha sonra zeytinyağı , sonra iki tarafta biberiye, tuz ve karabiber serpin.
- Fırın tepsisini fırından çıkarın ve sıcak tepsiye domuz eti koyun. Fırına dönün ve yaklaşık 20 dakika boyunca kızartma yapın (en az 145 F iç sıcaklık). Kaldır ve 5 dakika bekletin, sonra dilimleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 209 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodyum | 92 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 20 g |