Limonlu kek tatlıları, insanların gülümsediğini gösteren bir şey var ve bu çörekler, aynı zamanda hem eğlenceli hem de zarif oldukları için bir istisna değil. Serinledikten sonra, seçeceğiniz süt içermeyen buzlanma ile cupcakes üst.
12 büyük cupcakes yapar
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak şekersiz soya sütü
- 3 çorba kaşığı limon suyu
- 3 bardak tüm amaçlı un
- 1 çorba kaşığı ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı taze limon kabuğu rendesi
- 3/4 bardak / 1 1/2 sopa
- soya margarini (söğüt gibi)
- 2 bardak şekeri
- 1/2 bardak elma püresi
- 4 büyük yumurta
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın. 12 cup'lık kek kalıbını cupcake gömlekleri ile kaplayın ve bir kenara koyun. Küçük bir kasede, soya sütü ve limon suyunu karıştırın ve bir kenara koyun.
- Orta ölçekli bir karıştırma kabında, un, kabartma tozu, tuz ve limon kabuğu rendesi bir araya getirin.
- Başka bir kapta, bir orta hızda bir elektrikli el mikseri kullanılarak, soya margarini ve şekeri kabarık olana kadar yaklaşık 3-4 dakika karıştırın. Yumurtaları ekleyin ve birleştirilene kadar yendi. Hızı aşağıya indirin ve kuru malzemelerin yarısını ekleyin, birleştirilene kadar dövün ve ardından soya karışığı ekleyin. Kalan kuru malzemeleri ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
- Hamuru hazırlanan cupcake bardaklarına dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin ya da bir cupcake içine yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 266 |
Toplam yağ | 10 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Kolesterol | 75 mg |
Sodyum | 366 mg |
Karbonhidratlar | 43 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 4 g |