Sosis ekmeği, sosis, mozzarella peyniri ve Parmesan peyniri ile doldurulmuş pizza hamuru için bir reçete, daha sonra pişmiş.
Bu mükemmel bir oyun günü atıştırmalık yapar. Hamuru 2 ila 4 daha küçük calzones için bölün.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 tarif pizza hamuru
- 8 ons hafif İtalyan sosisi
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş yaprak kekik
- 2 diş sarımsak, püresi ve kıyılmış
- 8 ons rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/2 bardak taze rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/4 ila 1/2 bardak pizza sosu veya domates sosu, isteğe bağlı
- 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı
Nasıl yapılır
Fırını 400 ° F'ye ısıtın (200 ° C / Gaz 6).
Pizza hamuru hazırlayın. Dondurulmuş, çözülmüş hamur, ekmek makinesi tarifi veya diğer kullanın.
Orta ateşte bir tavada ya da sote tavada , pembeyi, pembeleşene kadar karıştırın ve parçalayın. Kekik ve sarımsak ekleyin ve 2 dakika daha karıştırın, pişirmeye devam edin.
Hamuru yaklaşık 8- x 12 inçlik bir dikdörtgene yerleştirin.
Sosis karışımı ve peynirler ile hamurun üst kısmı.
İstenirse, pizza sosu veya domates sosuyla çiseleyin.
Hamurun kenarlarını üstüste katlayın, üst üste. Uçları kapatın; eritilmiş tereyağı ile fırçalayın.
Hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine veya pişirme kabına yaklaşık 20 dakika veya pişinceye kadar pişirin.
Bir rafa hafifçe soğuduktan sonra 1 inç dilimler halinde kesin.
Bunları da beğenebilirsin