Tek Bir Şey Tabii - Bu Doğal Değil!
Etiketde neler var?
Mağazadan aldığınız portakal suyunu hiç merak ettiniz mi? Etiketin “konsantre olmayan” veya “% 100 saf doğal portakal suyu” demesi ne anlama geliyor? İşte gerçek ve doğal olan bir şey!
Ticari olarak satılan portakal suyuyla ilgili üzücü gerçekler, Gözyaşı: Portakal Suyu Hakkında Bilmediğiniz , Alissa Hamilton, JD, PhD. İşte bulduğu şey.
Endüstriyel olarak üretilen portakal suyu büyük teknelerde üretilir ve bir yıla kadar saklanır. Meyve suyu, uzatılmış bir raf ömrüne sahip olması için oksijenden arındırılır ve bunu yaparken de tadı çıkarılır.
Doğal olan
Daha sonra, pastörize edildi. Bu, çok miktarda ısının sokulduğu ve dolayısıyla besinlerin çoğunun pişirildiği ve yitirildiği anlamına gelir. Kamuya satılan şişelenmiş, kutulu veya konserve meyve suyu, yasalara göre en iyi organik markalar bile olsa, pastörize edilmelidir.
Ardından, lif çıkarılır. Esasen, ev yapımı portakal suyu, 'eklenen pulp' ile satın alınan mağazadan daha fazla posa ve life sahiptir.
Daha sonra, belirli vitaminler, mineraller ve kağıt hamuru tekrar eklenir ve “takviye” olarak adlandırılır. Ne iade edilmez - ve asla olmaz - pastörizasyon ve depolamada kaybolan tüm enzimler ve bitkisel besinlerdir .
Ardından, lezzet 'lezzet paketleri' şeklinde eklenir. Bu eklenen lezzetlerin içerikleri, her bir şirket tarafından belirli bir tadağa uyacak şekilde geliştirilen ticari sırlardır ve bir portakal suyu alımından diğerine her zaman aynı olan bir lezzet yaratır.
Nihai tadı 'doğal' olarak adlandırmaktan vazgeçerler çünkü lezzet paketlerinin turuncu yağlardan ve 'esanslardan' oluştuğunu iddia ederler.
Gone, vücudu UV ile ilişkili DNA hasarından koruyan flavonoidler gibi hastalığı önleyen taze oj içindeki tüm besin maddeleridir. Gitti, kanseri caydırmak için kanıtlanmış besinler.
Bir içecek şirketi bunu doğal olarak nasıl çağırıyor?