Eğer zihniyet ya da belki de şeker alımını frenlemek için irade gücü arıyorsanız, şekersiz yemenin birçok yararı ile ikna olmuş olabilirsiniz. Belgenizdeki etkinin yanı sıra şeker hastalığı , kalp hastalığı ve kanser gibi hastalıklara da yüksek şeker alımı ve obezite bağlanmıştır. Şekersiz beslenmenin hem zihinsel hem de fiziksel olarak nasıl fayda sağlayabileceğini öğrenin.
Hastalık ve Hastalık Riskinizi Düşürün
Şeker metabolizması için gerekli olan vücuttan besin maddelerini alır, bu nedenle osteoporoz, anemi ve bağışıklık eksiklikleri gibi besinsel eksikliklerin hepsi şeker tüketiminden etkilenir.
Bağışıklık sisteminin kendisi, insülin seviyelerini yükselttiğinde büyüme hormonlarının salınmasını inhibe ettiği için şekerden etkilenir. Aynı zamanda, beyaz kan hücrelerini, ana rolü olduğu gibi, bakterilerle ve bakteriyle savaşmak yerine şeker tarafından bırakılan atık ürünleri temizlemek için kullanır.
Şeker ve iltihaplanmaya neden olma yeteneği, dermatit, hiperaktivite, hazımsızlık ve depresyon gibi durumlarda yer alır.
Şeker, sindirim sistemi ile zarar görebilir, zayıflatır ve besinlerin düzgün bir şekilde asimile edilmesine izin vermez. Şeker fermantasyon ve sindirim sağlığı ile karışır, genellikle gaz ve şişkinlik neden olur.
Kontrol Açlığı ve Mezeler
Şekeri metabolize edebilmek için vücudumuzda B vitamini, krom ve potasyum gibi besin maddeleri kullanılmaktadır. Tekrar tekrar şeker yedikten sonra, besin depolarımızı tüketiriz. Vücudun iltihapla baş etmesine yardımcı olmak için bu besin depolarına ihtiyaç vardır. Bu nedenle, şekerin kendisi vücuttan daha fazla alan bir yiyecektir.
Besin maddelerini kullanırken, hiçbiri kullanımda olmayanlara katkıda bulunur.
Şeker içeren birçok gıda, diğer önemli makro ve mikro besinler ve gerekli bileşenlerin geçersizdir. Su, protein ve sağlıklı yağ vücudun düzgün çalışması için vücuda ihtiyaç duyar. Sonuç olarak, bir açlık gelişir. Vücudunuz eksik olduğu besinleri arar ve sıklıkla bir tıkınır.
Bazı durumlarda, bir şeker bağımlılığı gelişir. Bir parça şeker yedikten sonra, daha fazla arzuyu yaratır.
Yemeğinizi dengelemek, kan şekerinizi dengelemeye ve isteklerinizi ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Bu, doğru zamanda doğru kısımları yemeyi ve verimli bir şekilde enerjiye dönüştürülecek ve yağ olarak depolanmayacak olan, rafine edilmemiş gıdaları tüketmeyi içerir.
Enerjinizi Artırın ve Daha Az Hissedin
Aşırı şeker seni yavaşlatır. Yedikten sonra kan şekeri seviyenizi yükseltir. Vücudunuz insülin salgılar ve triptofan tetiklenir. Triptofan serotonine dönüştürülür ve sizi kestirmeye hazırlar. Tamamen yediğinizde, doğal olarak şekersiz olan, rafine edilmemiş maddeler, beyninizi ve vücudunuzu besleyen antioksidanlar, vitaminler, lifler, su ve proteinlere yüklüyorsunuz. Bir şeker bir sonraki düzeltin.
Zihinsel Netliği Artırın
Araştırmalar, şekerin hafıza kaybına ve konsantre olmamaya katkıda bulunabileceğini göstermektedir. Sinirlilik ve olumsuz düşüncelere katkıda bulunduğu gösterilmiştir. Araştırma ayrıca şeker alımının neden olduğu iltihabın beynin kimyasındaki rahatsızlıkların sebebi olduğunu göstermektedir.
Görünümünüzü İyileştirin
Baktığınız ve kendinizi harika hissettiren mineraller ve vitaminler ile vücudunuzu sorarak, şekerinizi size bakma kabiliyeti vardır.
Glikasyon, şekerin proteine yapıştığı zaman, Gelişmiş Glikasyon Son Ürünleri (AGE'ler) ile sonuçlanır. Ağrılı sarkık cilt ve kırışıklıklar için AGE'ler suçlandı. Bu şeker yan ürünleri, yaşlandıkça kendini gösterir ve sunarlar. Yediğiniz daha fazla şeker, daha çok AGE yaratılır.
Ağırlığınızı Yönetin ve Koruyun
Şekerin kesilmesi, kilo vermenize ya da bakım yapılmasına neden olabilir. Son yirmi yılda uzmanlar, diyetimizde yağın düşmanın olduğuna inanıyordu. Şimdi biliyoruz ki, vücudun yağa ihtiyacı vardır, özellikle beyni besleyen, dolaşımı iyileştiren ve iltihaplara karşı çalışan Omega 3 yağ asitleri gibi 'iyi' yağlar . Fazla şeker, diğer taraftan, vücut tarafından yağa dönüştürülür. Lif soyulmuş karbonhidratlardan rafine şeker daha hızlı metabolize olacaktır. Yediğiniz daha fazla şeker, vücudunuzda daha fazla yağ depolanacaktır.
Diş Sağlığını Geliştirmek
Şeker, diş hastalıklarının başlıca nedenidir. Bu boşluklara neden olan bakterilerin büyümesini teşvik eder. Fırçalama, bu bakterilerin çıkarılmasına yardımcı olur, ancak tartar birikimi genellikle sonuçlanır ve ağız sağlığımız zarar görür. Xylitol gibi şeker yerine kalori katkıda bulunmasına rağmen, genellikle diş sağlığı üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur.
Alerjenlerden sakının
Mısır türevleri gibi katkı maddeleri, işlenmiş, seri üretilen hamur işlerinde ve fırınlanmış ürünlerde yaygın olarak bulunur. Şekerlemeler şekeri, kümelenmeyi önlemek için mısır nişastası ile paketlenir. Bir mısır alerjisinden muzdarip olanlar, ticari krema ve tatlılarda toz şekere olumsuz tepkiler hissedebilirler.
Şimdi daha iyi hissediyorum
Şeker tüketimi, iltihaplanmayı teşvik eden kimyasal reaksiyonları tetikler. Daha az şeker tüketmek vücutta daha az iltihaplanmaya eşittir, bu da çoğu ağrının ve ağrının kökenindedir. İltihaplanma ayrıca bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkilere sahiptir, mayayı besler ve bakteri üremesine katkıda bulunur. Daha az şeker alın ve genel olarak kendinizi nasıl hissettiğinizi fark edebilirsiniz.
Yeni bir şey öğren
Rafine şeker olmadan nasıl lezzetli yemek olabileceği şaşırtıcı. Şeker kalorileri veya kötü etkileri olmadan bir tatlılık ipliği sağlamak için kullanılabilecek pek çok şeker ikamesi vardır. İster ev yapımı bir salata sosu olsun, isterse sıfırdan bir kurabiye olsun, yeni şekersiz şekerli tarifleri deneyerek daha iyi bir aşçı ve şekersiz yiyici olmayı öğreneceksiniz.