Marmelat kareler

Marmalade Kareler, hayatınızdaki marmelat sevgilisi için mükemmel bir şekerdir. Bu keskin kareler, canlı portakal aroması, çiğneme portakal kabuğu parçaları ve gevrek cevizler ile patlıyor. Son ürün biraz yapışkan (pek çok karamele benzer), bu yüzden parçaları mumlu kağıda sarmak ya da her şeye yapışmasını önlemek için çikolataya batırmak en iyisidir.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 bardak kaliteli portakal marmelatı
• 1/2 bardak pürüzsüz elma püresi
• 1.75 bardak toz şeker
• 1 çay kaşığı. limon suyu
• 1/4 çay kaşığı. tuz
• 1 çay kaşığı. portakal özü
• 2/3 fincan ince kıyılmış kızarmış cevizler

Nasıl yapılır

1. Alüminyum folyo ile kaplayarak ve yapışmaz pişirme spreyi ile folyoya püskürtme yaparak 8x8 tava hazırlayın.

2. Marmelat, elma püresi, şeker, limon suyu ve tuzu orta-yüksek sıcaklıkta orta bir tencereye koyun ve şeker çözülene kadar karıştırın.

3. Bir termometre koyun ve termometre 250 derece F okuyana kadar pişirmeye devam edin ve kavurmayı önlemek için sık sık karıştırın.

4. Uygun sıcaklığa ulaşınca, tavayı ısıdan çıkarın ve doğranmış cevizleri ve portakal özü içinde karıştırın.

Şekeryi hazırlanan tavaya dökün ve tamamen soğumaya bırakın ve 2 saat veya gece boyunca oda sıcaklığında tutun. İstenirse, daha fazla lezzet ve gevreklik için hala sıcakken, bütün cevizleri şekerin üst kısmına bastırabilirsiniz.

5. Ayarladıktan sonra, marmelat şekerini tavadan kulp olarak tutamaktan kaldırın ve bir yüzeyde yüzü aşağıya doğru çevirin. Folyoyu dikkatlice soyun ve şekeri küçük kareler halinde kesin. Mumlu kağıda ayrı ayrı sarın ve oda sıcaklığında servis yapın. Marmalade Kareler buzdolabında hava geçirmeyen bir kapta iki haftaya kadar saklanabilir.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	54
Toplam yağ	1 g
Doymuş yağ	0 g
Doymamış yağ	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodyum	15 mg
Karbonhidratlar	12 g
Diyet lifi	0 g
Protein	0 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)