Müsli Barlar Tarif

Bu kolay müsli bar tarifi, besleyici kurutulmuş meyveler ve fındıklarla dolu lezzetli, chewy bir aperatif yapar.

Bu özel tarifimizde, çiğ kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği, şekersiz kurutulmuş veya kurutulmuş hindistan cevizi, şekersiz kurutulmuş kızılcık ve susam ve keten tohumu kullanıyoruz. Ancak eklentileri kişisel zevkinize göre düzenleyebilirsiniz.

Tüm malzemeler, tereyağı, bal ve biraz kahverengi şeker karışımıyla birbirine bağlanır. Müsli barlar en az 1 hafta boyunca hava geçirmeyen bir kapta muhafaza edilebilir - tabii eğer henüz yenmemişlerse!

Ne İhtiyacınız Var

• 1 bardak yulaf ezmesi
• 1 bardak hindistan cevizi (şekersiz ve kurutulmuş)
• 1/3 fincan buğday tohumu
• 1/4 bardak susam tohumu (tuzsuz)
• 1/2 bardak ayçiçeği tohumu (tuzsuz)
• 1/2 fincan çiğ kabak çekirdeği (tuzsuz)
• 1 bardak şekersiz kurutulmuş kızılcık
• 1/4 bardak keten tohumu
• 3.5 ons / 100 gram tereyağı
• 1/2 bardak bal
• 1/8 bardak paketlenmiş
• esmer şeker

Nasıl yapılır

1. Parçalı kağıt ile 9 inç (22 cm) kare bir fırın tepsisine gres sürün ve çizgi yapın. Kenara koyun.
2. Düşük ila orta ateşte büyük bir tavada, haddelenmiş yulaf, tostsuz kurutulmuş (rendelenmiş) hindistan cevizi, buğday tohumu, susam, ayçiçeği çekirdeği ve kabak çekirdeği, arada, 8 dakika ya da altın olana kadar karıştırın. Karışımı yakmamaya dikkat edin. Metal bir kaba aktarın. Serinlemek için kenara koyun.
3. Karışım soğuduktan sonra, şekersiz kurutulmuş kızılcık ve keten tohumu karıştırın.

1. Orta ateşte küçük bir tencerede tereyağı, bal ve paketlenmiş kahverengi şekeri pişirin. 3 ila 4 dakika boyunca veya şeker çözülene kadar sürekli olarak karıştırın.
2. Bir kaynamaya getirin, 5 dakika boyunca karıştırmadan, ısıyı düşük ve pişirin. Kuru malzemelere sıcak tereyağı karışımı ekleyin. Kombine edilene kadar iyice karıştırın.
3. Karışımı hazırlanan pişirme kabına dökün. Karışımı sert ve eşit bir şekilde bastırmak için büyük metal bir kaşığın arkasını kullanın.
4. Soğumaya bırak ve 8 parçaya kes.
5. Çubuklar 1 haftaya kadar folyo kaplı hava geçirmez bir kapta saklanabilir.

Serbest Biçimli Müsli

Müsliyenizin yoğurt üzerine serpilir veya sütlü bir gevrek olarak yenmesini isterseniz, karışımı bir fırın tepsisine sıkıştırmayın. Gevşek karışım, 1 aya kadar hava geçirmez bir kapta saklanabilir. Müsliyi sevdiğiniz şekilde yapmak için daha fazla ipucu.

• Kızarmış Muesli tarifi : Bu kahvaltı ikramı büyük partiler halinde yapılabilir. Bu tarifte yulaf, fındık ve tohumlar bir tava yerine fırında kızartılıyor, ancak her iki yöntem de gayet güzel çalışıyor.
• Bal Fındık Ezmesi Müsli Reçete: Güne hafif kızarmış ballı somun müsli karışımı ile başlayın. Sadece lezzetli ve besleyici bir kahvaltı için doğal yoğurt, az yağlı süt ve en sevdiğiniz meyveler bir dollop ile üst.