Bu basit yemek, önceden hazırlanabilir ve yemeye hazır olduğunuzda hızlıca pişirilebilir. Ayrıca harika bir meze yapar. Tarif 6 kabab yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 30 küp paneer ( süzme peynir )
- 18 adet kiraz domates
- 2 adet yeşil biber kesilmiş 2 "kareler
- 1 bardak yoğurt
- 2 tsps sarımsak ezmesi
- 1 çay kaşığı biber tozu
- 1/2 çay kaşığı toz
- 2 tsps kişniş tozu
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu kavrulmuş ve iri toprak
- Tadı tuz
- Garnitür için 1/2 limon
Nasıl yapılır
- Yoğurdu kişniş, kimyon, acı biber, biber tozu ve sarımsak ezmesi ile karıştırın. Tadına tuz ekleyin. Pürüzsüz bir macun almak için çırpın.
- Bu pastaya paneer küplerini ekleyin ve iyice kaplayın. Birkaç saat boyunca marine edilmesine izin verin.
- Ahşap barbekü şişlerinde, kiraz domates ve yeşil biber dilimleri ile paneer alternatif küpleri.
- Sebzeler zevkinize göre yumuşayıncaya kadar mangalda veya fırında ızgara yapın.
- Limon sıkın ve servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1253 |
| Toplam yağ | 51 g |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 197 mg |
| Sodyum | 4,195 mg |
| Karbonhidratlar | 67 g |
| Diyet lifi | 8 g |
| Protein | 132 g |