Domuz pirzolası pirzola, hırpalanmış, kızarmış ve daha sonra brokoli ve pirinç ve krema ile pişirilir. Bisküvi ve atıştırılmış salata ile bu lezzetli domuz pirzolası yemek keyfini çıkarın.
Domuz pirzolası brokoli ile pişirilir, ancak brokoli'yi ayrı olarak buharda pişirmekten çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 domuz pirzolası pirzola
- 1 yumurta (dövülmüş)
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 çay kaşığı köri tozu
- 1/4 bardak ekmek kırıntısı (veya ezilmiş tuzlu)
- 1 paket dondurulmuş brokoli (doğranmış veya çiçeği, çözdürülmüş, yaklaşık 1 1/2 bardak)
- 4 adet domates (dilimlenmiş)
- 8 ons mantar (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı krema
- Pişmiş pirinç
Nasıl yapılır
Fırını 350 F'ye ısıtın (180 C / Gaz 4). 9 x 13 inç pişirme tepsisini yağlayın.
Domuz pirzolalarını plastik sargı ve pound arasına yerleştirin ve ince ve düzleştirin.
Bir kasede yumurta ve sütü birlikte çırpın. Başka bir kapta köri tozu ve ekmek kırıntılarını birleştirin.
Domuz pirzolalarını süt karışımına batırın, ardından iyice kaplamak için kırıntıların içine serpiştirin.
Orta ateşte tavada az miktarda tereyağı eritin ve her iki tarafı kahverengine çevirerek domuzun kahverengini kızdırın.
Domuz eti hazırlanmış pişirme kabına alın.
Brokoli ile Surround pirzola.
Tavada ekşi tereyağında domates ve mantar soteleyin. Sebzeleri domuz pirzolası üzerine kaşıkla. Her tarafa krema dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 30 ila 45 dakika pişirin. Sıcak pişmiş pilav ile servis yapın.
Bunları da beğenebilirsin
Şarapla Pişmiş Domuz Pirzolası
Domates ve Biberli Baharatlı Güneybatı Domuz Pirzolası