Polonyalı pirinç krep veya placuszki z ryżu (plah-TSOOSH-kee z RIH-zhoo) için bu tarif, gevrek ve hafif kızartır ve patates krepleri gibi, iştah açıcı vejetaryen veya oruç ya da ekşi krema ile ana yemek olarak yenebilir şekerli.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak oda sıcaklığında pişmiş pirinç
- 2 büyük yumurta
- 1/2 bardak süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
Nasıl yapılır
- Orta kasede, iyice karıştırılıncaya kadar yumurtaları, sütü ve tuzu birleştirin. Pirinç ekleyin ve iyice karıştırın. Un ekleyin ve iyice birleştirilene kadar karıştırın.
- Krepleri lezzetli bir yemek olarak servis ediyorsanız, kısaltma veya yağda kızartın. Şekerle servis yapıyorsanız, tereyağında kızartın. 3 ila 4-inç gözleme yayan 2 çorba kaşığı meyveyi çıkarın. Altın kahverengi kadar kızartın, diğer tarafa çevirin ve kahverengine atın. Bir dakika için kağıt havlu üzerinde tuzlu krep süzün. Hemen tereyağında kızartılmış krepler servis yapın.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 252 |
Toplam yağ | 4 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Kolesterol | 78 mg |
Sodyum | 159 mg |
Karbonhidratlar | 45 g |
Diyet lifi | 2 g |
Protein | 7 g |