11/11
Top 10 En Sevilen İngiliz Yemekleri
İngilizler hangi yiyecekleri en çok sever? Telegraph ve Discover Cornwall dahil olmak üzere birçok İngiliz kuruluşu, anketler düzenlemiştir. Göç ve küreselleşme yıllar geçtikçe İngiliz tadı değiştirmiş olsa da, listenin en üstünde kalan birkaç klasik İngiliz yemeği (ve yemek) vardır. Britanya'yı kısa bir süre önce ziyaret etmeyi düşünüyorsanız, bu mükemmel lezzet uygulamalarından en az birkaçını mutlaka denemek istersiniz.
02/11
Bacon Sandviçleri
Bacon Butty İngiltere'nin en sevdiği yiyecek! İnanması çok zor değil, çünkü ... pastırmayı sevmeyen kim? Sadece kokusu sarhoş edici ve iki dilim kızarmış ekmek arasında mükemmel tadı!
03/11
Kızarmış Yemekler
Kızarmış yemekler çok iyi İngilizler. Kızartmanın kendisi, lezzetli yanı ve tabii ki sos. İngiliz Pazar öğle yemeği de bir Pazar Roast olarak bilinir ve İngiliz yemek ve yemeklerin kalbi!
Pazar rostosu için bir İngiliz (veya İrlanda) evine davet edildiyseniz, kızartılmış patates ve / veya Yorkshire pudingi, doldurma, et suyu ve bir veya daha fazlasıyla birlikte rosto et (genellikle kuzu eti) servis edilmesini bekleyebilirsiniz. parsnips, brüksel lahanası, bezelye, havuç, fasulye, brokoli, karnabahar veya pırasa gibi sebzeler. Geleneksel et suyuna ek olarak, bazı aileler sebzeler için peynir sosu da sunmaktadır. İştahınızı getirin!
04/11
Bir bardak çay
Hem İngiliz hem de İrlandalı milletler büyük çay içenlerdir. Herkesin uygun bir bardak çayı nasıl yapacağı konusunda fikirleri vardır. Ama ne şekilde hizmet ederseniz edin, gerçekten ulusal bir favori. İngiliz çayı hem bir içecek hem de bir yemek.
Gerçek bir İngiliz çayı almayı planlıyorsanız, Hindistan veya Çin'den çeşitli geleneksel çay türlerinden birinde servis edilebilir. Ayrıca hafif bir atıştırmalık (ekmek ve tereyağı, kurabiyeler veya çaylı sandviç) ikram edilebilir. İngiliz çayı üzerinde bir başka varyasyon, genellikle Batı Ülkesinde (Devon ve Cornwall) servis edilen "kremalı çay" dır. Krema çayı, reçel ve pıhtılaşmış kremayı (çırpılmış kremaya benzer) içerir ve çörekler ile servis edilir.
05/11
Balık ve cips
Sevilen balık ve cips! Yağ altın çipsleri ile gevrek bir meyilli derin yağda kızartılmış balık hala Britanya ve İrlanda'nın en sevdiği yemeklerden biridir. Geleneksel balık ve patates cipsi yemeklerinde servis edilen balıkların seçimi genellikle morina veya mezgit olup, pollack, plaice ve hatta tilapia ikame edilebilir. Tabii ki, İngiliz "cips" Amerikan patates kızartması ile aynı!
11/11
Yorkshire puding
Yorkshire pudingi genellikle geleneksel kızartma yemeğinin bir parçasıdır ve Amerikan pudingi gibi bir şey değildir. Aslında, Yorkshire pudingi devasa bir poplete çok benziyor.
Bir 1737 tarifi, "puding" i bir kuzgunun rostolarından damlatmak için nasıl kullanacağını açıklıyor: "Krep için iyi bir meyilli olun, ateşte sıcak tereyağını tavada bir parça tereyağıyla kızartın. biraz sonra tava ve tereyağını bir tava yerine bir tava yerine koyup, sık sık kulpla sallayarak, hafif ve tuzlu olacak ve koyun eti yeterli olduğunda o kadar sığacak kadar sığacaksınız; Bir tabak ve sıcak servis yapın. "
07/11
Tam İngiliz kahvaltısı
Tam kahvaltı ünlüdür. Bu mükemmel bir hafta sonu kahvaltı hoşgörüdür. Gerçekten kelimenin tam anlamıyla bir FULL kahvaltı! Hassas içerikler yer yer değişiklik gösterse de, bazı yaygın seçenekler arasında kızarmış yumurta, sosis, domuz pastırması, kızarmış ekmek, fasulye, ızgara domates, kızarmış mantar, kızarmış patates ve siyah ve / veya beyaz puding yer alır.
08/11
Cornish Pasties
Bir Cornish Pasty güzel bir shortcrust pastada lezzetli et ve sebze yemek için lezzetli bir yoldur! Hiçbir şey fırından yeni çıkmış sıcak bir şey atmaz. Klasik bir Cornish hamur işi, sığır, soğan ve patates ile birlikte swede denen şalgam benzeri bir sebze içerir.
11/11
Çilek ve Krem
Yaz başında çilek ve kremadan daha iyi bir şey olamaz! Güzel kokulu, tatlı ve taze.
11/11
Crumpets
Crumpets mükemmel, öğleden sonra çay ikramı , çok tereyağı ile sıcak servis edilir. Farklı bir dokuya sahip yuvarlak çörekler, yumuşaktırlar ve sıcak bir fincan çayın yanında tereyağı ıslatmak için kesinlikle mükemmeldir!
11 of 11
bira
İngiltere'nin şaşırtıcı barları ile bilinir, tabii ki, biz de bizim lezzetli bira için bilinir. İngiliz biraları artık acı, Hindistan Pale Ale, serseri, porter ve lager gibi çeşitli tarzlarda uluslararası olarak satılmaktadır.