Reçel Dolgulu Krem Peynirli Kurabiyeler

Reçel hilal, krem ​​peynir, şeker, ekşi krema, tereyağı ve meyve reçel seçiminiz. Un karışımını krem ​​peynir ve tereyağıyla karıştırmak için bir mutfak robotu kullanabilir ve ekşi krema bir çatalla karıştırın.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 1/2 bardak çok amaçlı un
• 1/4 su bardağı şeker
• Çimdik tuz
• 1 paket (8 ons) krem ​​peynir
• 1 bardak tereyağı
• 2 yemek kaşığı ekşi krema
• 1/2 ila 3/4 bardak meyve konserveleri

Nasıl yapılır

1. Büyük bir karıştırma kabında un, şeker ve tuzu birleştirin. Hamur karıştırıcı veya 2 çatallı, krem ​​peynir ve tereyağı ile kesilir. Karışım yemeklere benzemeye başlayıncaya kadar malzemeleri karıştırmaya devam edin.
2. Bir çatalla, ekşi kremada karıştırın ve pasta bir arada tutar.
3. Hamuru bir top haline getirin; mumlu kağıt ile sarın ve bir saat buzdolabında saklayın.
4. Ön ısıtma fırını 325 F'ye.
5. Parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisini çizin.
6. Hamuru çeyreklere ayırın. Bir seferde 1 porsiyon ile çalışırken kalan hamurun buzdolabında saklayınız.

1. Unlu bir yüzeyde hamur bölümü 10 inçlik bir kareye yuvarlanır. Büyük 3 inç yuvarlak çerez kesiciler ile turları kesin. Her turun ortasındaki reçel seçiminiz için yaklaşık 1/2 çay kaşığı yerleştirin. Hamuru biraz su ile nemlendirin; doldurulmuş hilal kurabiyeleri yapmak için hamuru üzerine katlayın.
2. Un içine batırılmış bir çatalla, mühürlemek için kenarlara bastırın.
3. Hafifçe üst üste koymak için bir çatal kullanın.
4. Çerezleri yağlanmış fırın tabakalarına yerleştirin ve kalan hamur parçalarıyla tekrarlayın.
5. 18 ila 20 dakika ya da altın kahverengiye kadar pişirin.
6. Çerezleri soğutmak için raflara kaldırın.
7. 3 düzine kurabiye yapar.

Uzman İpuçları

Doldurma işleminin bir kısmı sızacaktır, bu yüzden fırın tabakalarını parşömen veya yapışmaz folyo ile hizaladığınızdan emin olun. Ya da bu dolu kolache kurabiyeleri gibi kurabiyeleri en az düzeyde tutmak için şekil verin ve pişirin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	111
Toplam yağ	9 g
Doymuş yağ	5 g
Doymamış yağ	3 g
Kolesterol	20 mg
Sodyum	154 mg
Karbonhidratlar	8 g
Diyet lifi	1 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)