10 Kolay Yunan Yemek Tarifleri Herkes Pişirebilir

11/11

Yunan Mutfağı ile Başlayın

Yunanca sadece yemek pişirmek için en eğlenceli yiyeceklerden biri olabilir. Lezzetle doldurulur, harika malzemeler kullanır ve tariflerin çoğu şaşırtıcı derecede kolaydır. En kolay tariflerden bazıları da en iyi olanıdır, bu da Yunan mutfağında yemek pişirmek isteyen herhangi bir aşçı için harika bir haber.

Yapabileceğimiz en kolay ve en ikonik Yunan yemeklerinden birkaçına bakacağız. Lezzetli tereyağlı kurabiyelerden ıspanaklı böreğe ve kuzu eti ve domuz eti ile favori ana yemeklere kadar her türlü fırsat ve lezzet için bir tarif veya iki tane var. Eğlenin ve yemek pişirin!

02/11

Koulourakia: Yunan Tereyağlı Kurabiye

Geleneksel olarak bir Paskalya kurabiyesi olan Koulourakia , yıl boyunca muhteşem küçük ikramlar. Bu tereyağlı kurabiye yarı şekerli ve hafif tereyağı ve vanilya tadına sahipler ve eğlenceli şekillere dönüşüyorlar. Bu keyifli bir tarif ve pişirildikten sonra sertleşiyorlar, yani kahve ya da sütle harikalar.

03/11

Spanakopita: Ünlü Ispanaklı Turta

Yunan mutfağına bağımlı olmanızı sağlayacak tek bir yemek varsa, bu Spanakopita'dır . Bu ıspanaklı turta, lezzetli bir atıştırmalık veya hafif bir ana yemek hazırlamak için katmanlar phyllo ve bir feta-ıspanak karışımı kullanır. Bu harika ve şaşırtıcı derecede kolay. Kesinlikle paylaşmak isteyeceksiniz ve partiler ve akşam yemekleri için mükemmel.

04/11

Saganaki: Pan-Kurutulmuş Yunan Peyniri

Kızarmış peynir, buna nasıl dayanabilirsin? Saganaki gerçekten lezzetli bir küçük meze ve bunu tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz çok kolay. Bu Yunan favori yapmak için, sadece sert bir peynir, birkaç limon, un ve tabii ki, zeytinyağı gerekir.

05/11

Tzatziki: Çok Yönlü Sos

Yunan mutfağındaki en önemli tek şey Tzatziki . Herkes, sıfırdan nasıl yapılacağını öğrenebilir ve souvlaki veya cayrolarla kullanılan pide ekmeği için basit bir daldırma olarak kullanılabilir. Bu muhteşem ve çok yönlü, bu yüzden Yunan temelleri listenize ekleyerek iyi bir hamle.

11/11

Arni me Fassolakia: Yeşil Fasulyeli Kuzu Yağı

Kuzu Yunan mutfağında popüler bir ettir ve tadını çıkarmanın en iyi yollarından biri içten bir güveçtir . Bu yemeğe giden tek gerçek iş, malzemeyi hazırlamaktır, ancak bir kez yapıldığı zaman bir esinti.

Pişirme süresini hızlandırmak isterseniz düdüklü tencereye dönün. Yunan aşçılarının her zaman kullandıkları küçük bir hile.

07/11

Beni Pipes: Baharatlı Dolma Biber

Yunanlılar bir şeyleri severler ve en sevilen dolma üzüm yaprakları çok fazla zaman alır. Bir şeyleri doldurmanız gerekiyorsa, bu baharatlı biber tarifini deneyin . Eğlenceli, kesinlikle herhangi bir lezzet eksik değil ve meze veya meze olarak çalışır .

08/11

Souvlaki: Pita için Hızlı Domuz Izgarası

Domuz eti Yunan stilinin tadını çıkarmanın en hızlı yollarından biri, 'küçük şişler' anlamına gelen Souvlaki'dir . Tavuk veya kuzu da kullanabilirsiniz, ancak bu tarif domuz omzuna dayanır.

Marinat basittir, sihrini çalışması için sadece birkaç saat ayırın. Souvlaki'niz ızgarada olduğunda, kendi başına tadını çıkarın veya kolay bir sandviç için marul, domates ve tzatziki ile bir pide içine atmak.

11/11

Melitzanes me Feta: Feta ile Fırında Patlıcan

Yunan tariflerinde sıklıkla patlıcan bulabilir ve çoğu zaman pişer. Melitzanes me feta , bahçeden çıkan patlıcanlar için en kolay ve mükemmel bir kullanımdır. Beyaz peynir, fesleğen, sarımsak ve domatesleri ekliyor - esas olarak zeytinyağı da dahil olmak üzere Yunan yemekleri hakkında harika olan her şey.

11/11

Kotopoulo Skorthato: Limonlu Sarımsaklı Tavuk

Limon ve sarımsak, Yunan yemek sahnesinde çok yaygın malzemelerdir. Tavuk gibi etleri ve etkileyici bir ana yemek olan kotopoulo skorthato'yu kullanın , kavurmaya hazır olun. Patates bile içerir!

Bu yavaş kavrulmuş bir reçetedir ve fırında yaklaşık 1 1/2 saat gerekir, ancak gerçek hazırlık daha kolay olamazdı. Bu en yoğun gece bile çekebileceğiniz harika bir ev yapımı bir yemektir.

11 of 11

Youvetsi: Orzo ile Sığır Eti Güveç

Çoğu zaman, ineklerle ilgili konuşurken 'doyurucu' kelimesini kullanıyoruz, ancak Youvetsi hepsinden en emin olanlardan biri. Sığır eti veya kuzu eti kullanabilirsiniz ve ucuz kesimler kullanmanız tavsiye edilir, bu nedenle bütçe bilinci olan aileler için idealdir.

Güveçin kendisi bir domates tabanına sahiptir ve minik orzo makarna suyu çok tüketir. O da pişmiş, bu yüzden hazırlık yaptıktan sonra, kendini pişiriyor.