Şenlikli bir kahvaltı ya da Noel sabahı brunch için ne yapmak gerektiğini anlamaya çalışıyorum? Bu ren geyiği krep mükemmel bir seçenek! Süper eğlenceli ve sevimli, herhangi bir ev şefi için yönetilebilir ve herhangi bir özel araç gerektirmez. Evinizdeki hem çocuk hem de yetişkinlerin bu sevimli küçük geyiklere kahvaltı masasında aşık olacağından eminiz!
Aşağıda ev yapımı bir gözleme tarifi var, ama aynı zamanda hazır bir krep karışımı kolayca kullanabilirsiniz. Sadece kutudaki talimatları izleyin.
Kendiniz yapmak için maraschino kirazını dilerseniz çilek veya ahududu yerine kullanabilirsiniz. Rudolph'un burnunu yakmak için elinizde ne varsa kırmızı dut var. Ayrıca, iki dolly çırpılmış krema için marshmallow'ları da kullanabilirsiniz ve biraz daha verimli bir şey istiyorsanız, çikolatalı yongalar da küçük yaban mersini ile değiştirilebilir. Bu kreplerin versiyonunu hazırladıktan sonra, akçaağaç şurubu ve tereyağı ile servis yapın ya da sadece olduğu gibi tadını çıkarın!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 yumurta
- 1 1/2 bardak süt
- 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı (soğutulmuş)
- 1 1/4 bardak un
- 3 çay kaşığı
- kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)
- Büyük marshmallow (jumbo marshmallow da kullanılabilir)
- 12 çikolatalı yonga
- 6 adet kiraz likörü vişne
- 12
- pastırma dilimlerini (pişmiş)
Nasıl yapılır
- Başlamadan önce bir dökme demir kalbur veya tavayı orta ateşte ısıtın. Güzel ve sıcak alın ve ardından krepleri pişirmeden önce aşağıya düşürmeye hazır olun.
- Tava ısınırken, yumurtayı, sütü ve erimiş tereyağını birlikte dövün. Vanilya ekliyorsanız, şu anda da ekleyin. Yumurtanın yumurta ile birlikte kullanıldığında tereyağının sıcak olmamasına dikkat edin.
- Ardından, orta kabın içinde un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Islak karışımı kuru karışımın üzerine dökün ve topaklı bir hamur oluşturmak için karıştırın. Yaklaşık beş dakika bekletin. Şişirecek; Çok kalınsa biraz daha süt ekleyin.
- Pişirmeden önce ızgaraya biraz tereyağı veya yağ ekleyin. Daha sonra ızgaradaki ısıyı orta-düşük seviyeye indirin.
- Bir sıvı ölçme kabı veya kaşık kullanarak, ren geyiği yüzünü yapmak için sıcak kalbur üzerine yaklaşık yarım fincan meyilli su dökün. Büyük bir oval şekil yapın. Kulakların her birini oluşturmak için kalbur üzerinde 1/8 fincan meyilli dökün. Yanına birkaç dakika krep pişir ve sonra çevir. Pişirme işlemini bitirin ve kalburdan çıkarın.
- Kreplerin geri kalanını yaparken ısınmak için krepleri 200 F fırına koyun.
- Ren geyiğin yüzünü ve kulaklarını bir tabağa yerleştirin. Başın üst kısmına ve kulakların arasına iki dilim domuz pastırması koyun.
- Gözleri oluşturmak için marshmallow'u ikiye bölün. Gözleri büyük ovalin üzerine yerleştirin ve yavruları oluşturmak için her lokumun yarısına bir çikolata parçacığı yerleştirin. Burun oluşturmak için her yüzün altına bir kiraz likörü kiraz yerleştirin.
- Arzu edilirse akçaağaç şurubu veya toz şeker ve tereyağı ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1702 |
| Toplam yağ | 113 g |
| Doymuş yağ | 66 g |
| Doymamış yağ | 35 g |
| Kolesterol | 66 mg |
| Sodyum | 619 mg |
| Karbonhidratlar | 146 g |
| Diyet lifi | 28 g |
| Protein | 26 g |