Şenlikli bir görünüm için bu tatlıya kirazlı kiraz ekleyin ya da tatlıyı bırakın.
Ayrıca bakınız
Kızarmış Peynirli Peynirli Pralin
Kolay Çikolatalı Bourbon Truffles
Ne İhtiyacınız Var
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı hafif mısır şurubu
- 1/2 çay kaşığı
- tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı
- vanilya
- 1/2 bardak doğranmış şekerlenmiş kiraz, kırmızı ve / veya yeşil, isteğe bağlı
- 1/2 bardak doğranmış ceviz
Nasıl yapılır
- Ağır bir ortam (2-kuart) tencerenin yanlarını yağlayın.
- Bir tencerede şeker, ekşi krema, mısır şurubu ve tuz ekleyin. Şeker çözülene kadar sürekli olarak karıştırın, kısık ateşte pişirin.
- Isıyı ortama çevirin ve karışım kaynana kadar pişirin. Bir şeker termometresi ya da voleybol * aşamasında yaklaşık 239 F'ye karıştırın, arada sırada karıştırmaya devam edin.
- Ateşten alın.
- Tereyağı ve vanilya ekleyin; ılık veya 110 F kadar soğuduktan sonra, krema kremsi ve parlak hale gelene kadar kuvvetli bir şekilde dövülür. Kiraz ve cevizleri karıştırın.
- Kıvrımlı karışımı 8 inçlik bir kare tavaya dökün. Sertleşin sonra karelere kesin.
- Yumuşak Top Sahnesi İçin Test Etmek İçin: Soğutulmuş suya atılan az miktarda şurup bir top oluşturur, ancak parmaklarla (234 F ila 240 F) alındığında düzleşir.
Bunları da beğenebilirsin
Marshmallow ve Pecans ile Kolay Beyaz Çikolata Fudge
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 3 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |