Peynirli Kahvaltı Patatesleri hiç bu kadar kolay olmamıştı. Zengin patates, kaşar peyniri ve dumanlı sosisle dolular ve crockpotta doğrular! Neredeyse hiçbir bulaşıklar dahil ve süper kolay temiz! Malzemeyi crockpot'a at, ayarla ve unut! Önceden yemek pişirmeye gerek yok ve gerçekten sadece bir pot gerekiyor!
Bunlar bir öğleden sonra brunch veya misafirler için bir ev için mükemmel patatesler. Tarif, daha az insan için yarıya indirilebilir ve yapılabilir. Gece için ayarlıyorsanız, 4-5 saat boyunca düşük olarak ayarlayın. Çoğu crockpotta, pişirme süresi bittikten sonra gelen bir ısınma ayarı vardır. Bu sayede 4-5 saat geçtikten sonra patatesler ısınmaya devam edecek ve bozulmalarını engelleyecektir. Patatesler sabahları sıcak ve hazır olacak!
Patatesleri soba üstüne de yapabilirsiniz. Malzemelerin hepsini güveçte koymak yerine, ocakta bir tencereye ekleyin, kapağı kapatın ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Bu onlara daha hızlı ihtiyacınız varsa ya da crockpot'ta malzemeleri almak için yeterince plan yapmadıysanız bunları yapmanın harika bir yoludur!
Biberleri veya soğanı atmaktan çekinmeyin ve andille için farklı sosis türlerini ikame edin. Andouille süper flavorful ve patateslere güzel bir dumanlı lezzet verir. Ancak, bu tarifi chorizo, normal kahvaltı sosis, hatta önceden pişmiş domuz pastırması veya jambon kullanabilirsiniz. Evinizde ne olduğuna bağlı olarak kolayca özelleştirilebilir!
Ne İhtiyacınız Var
- 3-4 orta boy patates (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 adet yeşil dolmalık biber (doğranmış)
- 1 küçük sarı soğan (doğranmış)
- 4 andouille sosis, appx. 10 ons (doğranmış)
- 1 1/2 bardak kaşar (rendelenmiş)
- 1/4 bardak ekşi krema
- 1 adet kremalı mantar veya kremalı tavuk çorbası
- 1/3 bardak su
- Karabiber 1 çay kaşığı
- 1 çay kaşığı mevsim tuzu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Garnitür: taze maydanoz (doğranmış)
Nasıl yapılır
- Patatesleri, yeşil dolmalık biberleri, soğanları ve sosisleri, yaklaşık olarak aynı boyuttaki zarlarla karıştırın. Dicing yapmadan önce patatesleri soyduğunuzdan emin olun.
- Büyük bir güveçte ekşi krema, kremalı çorba, su, biber, mevsim tuzu ve sarımsak tozunu birleştirin. Malzemelerin tamamen birleştirilmesi için çırpın.
- Çedar peyniri ve doğranmış sebzeleri tencereye ekleyin. Birleştirmek için hafifçe karıştırın.
- Crockpot'u, 4-5 saat düşük veya 2 saat yüksekte ayarlayın. Patatesler düşük pişirildikten sonra gece boyunca ılık kalabilir. Ayrıca üstü kapalıyken, ocakta 30-45 dakika boyunca bir tencerede pişirilebilirler.
- Pişirmeyi bitirdikten sonra tadı daha fazla tuz ve karabiber ekleyin ve taze doğranmış maydanozla süsleyin. Keyfini çıkarın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 474 |
| Toplam yağ | 37 g |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Kolesterol | 112 mg |
| Sodyum | 947 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 17 g |