Salad-e Shirazi, İran'da en çok sevilen bir yerdir. Taze nane, sarımsak ve limon suyu ile karıştırılmış ince doğranmış domates ve salatalıklar salata-e shirazi'yi ferahlatıcı bir vuruş haline getirir.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 büyük, sağlam domates
- 2 salatalık
- 1 küçük soğan, kırmızı veya sarı
- 2 yemek kaşığı limon veya
- tada bağlı olarak limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı
- taze nane , ince doğranmış
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak
- tatmak için biber ve tuz
Nasıl yapılır
- Domates, salatalık ve soğanları ince doğrayın.
- Kalan malzemelerle atın ve hafifçe iyice karıştırın.
- Soğutulmuş hizmet.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 80 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 1 g |