Ne İhtiyacınız Var
- 24 pişmemiş jumbo makarna kabukları
- 2 yemek kaşığı
- zeytin yağı
- 1 adet havuç kıyılmış
- 1 (8-ons) paket mantar, doğranmış
- 1 soğan, ince doğranmış
- 2 su bardağı parça yağsız ricotta peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1 yumurta
- 1/2 bardak rendelenmiş
- parmesan peyniri
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatı
- 1 (28 ons) kavanoz spagetti sosu
- 1/4 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
Nasıl yapılır
Makarnaya paket yönlerine göre pişirin. Durulayın, boşaltın ve soğumaya bırakın.Büyük bir tavada, orta ateşte ısı zeytinyağı. Havuç, mantar ve soğan ekleyin ve pişinceye kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 6-8 dakika. Büyük bir kapta ricotta, mozzarella, yumurta ve 1/2 bardak Parmesan peyniri ile birleştirin. İtalyan çeşnisinde karıştırın. Pişirilmiş ve soğutulmuş kabukları bu peynir karışımıyla doldurun.
Bir 9x13 "pişirme kabının dibine 1/2 spagetti sosu dökün. Sosu üzerinde tek bir tabaka halinde doldurulmuş kabukları yerleştirin. Üstüne kalan sos dökün. 1/4 fincan Parmesan peyniri serpin.
Donmak için bu noktada soğuyana kadar soğutun. Sonra sarın, etiketleyin ve 3 aya kadar dondurun. Çözülüp tekrar ısıtmak için bütün güveyi bir gece buzdolabında eritin. Aşağıda belirtilen şekilde pişirin, pişirme süresine 15-20 dakika ekleyin. Ayrı kabukları çözmek ve tekrar ısıtmak için mikrodalga, çözülene kadar 2-4 dakika% 40'lık güçte. Daha sonra sıcak ve kabarcıklı hale gelene kadar 1-3 dakika boyunca% 60 güçte mikrodalga.
Hemen pişirmek için folyo ile kaplayın ve 20 dakika boyunca 350 derecede pişirin. Daha sonra 10-15 dakika daha uzun süre veya sıcak ve kabarcıklı hale gelene kadar pişirin ve pişirin.
Not: Bu bir yemek tarifidir, yani içerik miktarlarının kesin olması gerekmez. Elinizde bulunan havuç, patates ve soğan kullanın. Sadece sağduyuyu kullan.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 1392 |
Toplam yağ | 17 g |
Doymuş yağ | 7 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Kolesterol | 52 mg |
Sodyum | 296 mg |
Karbonhidratlar | 250 g |
Diyet lifi | 12 g |
Protein | 56 g |