Şeker mısırında ya da bir cadı şapkası şeklinde kaplı tatlılardan bıkmışsanız, bu eşsiz Dia De Los Muertos şeker kafatası tatlı pizzasını deneyin. Güzel, meyve ve yoğurt dolu ve yapmak oldukça kolay.
Kolayca şeker kurabiyesi üssünü pişirin, krem peynirli dondurma üzerine serpiştirin ve dekorasyona başlayın! Tüm ailenin eğlenmesi eğlenceli. Fotoğrafı bir rehber olarak izleyin veya kendi başınıza yaratıcı olun. Tasarımları elde etmek için bir çeşit meyve kullanın. Tatlı pizzamızdaki Mandarin portakalları, ananas, yaban mersini, ahududu, çilek ve kivi'leri bünyemize kattık.
Ne İhtiyacınız Var
- 2/3 fincan tereyağı (oda sıcaklığına kadar yumuşatılır)
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1 yumurta
- 2 bardak un
- 4 çay kaşığı süt
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- Buzlanma ve Meyve için:
- 8 oz. krem peynir (yumuşatılmış)
- 1/3 bardak Yunan vanilyalı yoğurt
- 1/4 fincan pudra şekeri
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 2-3 bardak çeşitli meyve
Nasıl yapılır
- Tereyağı yumuşatın ve büyük bir kapta veya stand mikserindeki bir kasede yerleştirin. Şeker ve kremi yüksek hızda ekleyin.
- Vanilyayı ve yumurtayı ekleyin ve hafif ve kabarık olana kadar dövün.
- Un, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin. Un karışımını ve sütü tamamen tereyana kadar tereyağına ilave edin.
- Kase kenarlarını kazıyın ve gerekirse tekrar karıştırın.
- Hamuru kaseden çıkarın ve hamuru plastik sargıya sarın. Düz, kalın bir diske benzeyecek şekilde sardıktan sonra hafifçe düzleştirin. 2 saat ya da gece boyunca buzdolabında.
- Fırını 375 F'ye ısıtın.
- Unlu parşömen kağıdının bir parçasına hamuru yuvarlayın. Yaklaşık 1/4 inç kalınlığında büyük bir dikdörtgene dönün. Kafatasının şeklini kesin, mümkün olduğunca dikdörtgene kadar alın. Fazla hamuru çıkarın.
- Parşömen kağıdını bir parşömen kağıdının altına bırakarak, fırın tepsisine yerleştirin. 8 ila 10 dakika veya kenarlarda çok hafif altın olana kadar orta ateşte pişirin.
- Fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- Yumuşatılmış krem peyniri, yoğurt, pudra şekeri ve vanilyayı büyük bir karıştırma kabına ilave edin, tamamen birleştirilip pürüzsüz hale gelene kadar birlikte çırpın veya çırpın.
- Meyveleri hazırlayın. Ananas küçük kamalar halinde kesilmiş, ahududu bazı yarım uzunlukta kesilmiş. Kiviyi soyun ve kesin.
- Kremalı peynir karışımını soğutulmuş pizzanın üzerine yayın. İki kivi dilimini göz gibi kullanarak, bir kafatası gibi görünmesini sağlamak için pizza üzerinde süslemeler ve desenler yaratın. Burun için ağız ve çilek ve mandarin portakal için yaban mersini kullanın. Yaratıcı ol!
- Servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında soğutun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 315 |
| Toplam yağ | 22 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Sodyum | 358 mg |
| Karbonhidratlar | 26 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 3 g |