Kaç sabah bir paket yulaf ezmesi aldınız ve 2 dakika içinde kahvaltı yaptınız mı? Yada sobada bir kaç eski yulaf ezmesi yedin ve ailenle birlikte kahvaltıya oturdun? Yulaf ezmesi - tüm biçimlerinde - kutlanacak bir şeydir. Ve bu tarifi de, çünkü anlık yulaf ezmesinin kolaylığını ev yapımı bütün lezzetlerle birleştiriyor. Kalın, kremsi ve en önemlisi, siz ve aileniz için güne başlamanın sağlıklı bir yolu.
Tam tahılın günün en önemli öğüne hoş bir ek: kahvaltı. Kahvaltı hakkında çok konuştuk ( A LOT demek), bu yüzden sabah atlayışınızda atlamak için bir bahane yok.
Dövülmüş yulafın her zaman masamıza yönelik olmadığını biliyor muydun? Bu, kalplerimize (tam anlamıyla!) Ve midemize giden yollarda çalışmadıkları anlamına gelmez. Bir yüzyıl sonra, yulaf ezmesi hiç bir yere gitmiyor.
Ne bekliyorsun Yemek pişir! Yarın sabaha kadar, sıcak bir tarçın iyiliği kabına ve iyi beslenmiş bir ailenin güler yüzlerine uyanacaksınız - tabi ki kapıdan çıkmadan önce!
Cook'un Notu: Yavaş pişiricinizi bir gece önceden almayı unuttun mu? Telaşa gerek yok! Set üstü ocakta kolayca bir parti yapabilirsiniz.
Ekstra özel bir dokunuş için, Yunan yoğurdu ve ufalanmış yabanmersini, vanilya ve kaju KIND barları ile yulaf ezmesi her kase üstüne. Alternatif olarak, neden kendi granola ekmeğinizi yapmıyorsunuz? Sezonda bulunan herhangi bir meyve ile iyi eşleşir (çilek gibi - yum!).
Yaban mersini mevsiminin dışındaysa, kıyılmış elma ve cevizler yerine ikame etmeye çalışın. Özellikle sonbaharda böyle harika bir eşleşme!
Yulafınızı doğru bir şekilde saklamayı unutmayın, böylece bu nefis öğünün tadını tüm ay boyunca devam ettirebilirsiniz.
Yulaf ezmesi sadece kahvaltıda değil. Alçakgönüllü yulafınızı akşam yemeği rutininize dahil etmeyi deneyin - ailenizi mutlu ve sağlıklı tutmanın harika bir yoludur. Ek bir bonus olarak, saf yulaf ezmesi glutensizdir. Bu yüzden aşkı yaymaktan çekinmeyin!
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak çelik kesilmiş yulaf
- 8 bardak süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 bardak açık kahverengi şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı hindistancevizi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 pint yaban mersini
- 1-1 / 2 su bardağı doğranmış, kavrulmuş ve tuzsuz kaju fıstığı
Nasıl yapılır
Yulaf, süt, tereyağı, esmer şeker, vanilya özü, tarçın, hindistan cevizi ve tuzları yavaş bir tencereye koyun. Birleştirmek için karıştırın. 4 saat boyunca ya da 2 saat boyunca yüksek bir seviyede pişirin ve pişirin. Servis hazır olduğunda, yaban mersini ve kaju fıstığı karıştırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 331 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodyum | 483 mg |
| Karbonhidratlar | 35 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 10 g |