Ne İhtiyacınız Var
- 5 büyük soğan, doğranmış
- 1/2 bardak kanola yağı
- 4 yumurta
- 3/4 bardak su
- 1 1/2 bardak un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı soğan çorbası karışımı
- tatmak için karabiber
- 1 mantar, süzülmüş (isteğe bağlı) olabilir
Nasıl yapılır
1. Fırını 400 ° F (200 ° C) ye ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile bir 9x13 pişirme kabı püskürtün.
2. Pirzola soğanları. Büyük bir tavada 1/4 fincan yağ ısıtın. Şeffaf olana kadar soğan soteleyin. Serinlemek için kenara koyun.
3. Büyük bir kapta, yağın kalanını yumurta ve su ile karıştırın. Soğutulmuş sote soğan ekleyin.
4. Küçük bir kapta, unu kabartma tozuyla karıştırın. Soğan-yumurta karışımına karıştırın.
5. Soğan çorbası karışımı ve karabiber ile baharatlayın.
İstenirse, mantar ekleyin.
6. Yağlanmış tavaya kaşık karışımı. Fırında, 45-60 dakika boyunca 400 ° F (200 ° C) veya üstte altın çıkana kadar. Pişirme süreleri, kullanılan tava boyutuna bağlıdır (daha kalın kugellere sahip küçük tavalar daha fazla pişirme süresi gerektirir).
Öneriler Sunmak : Bir garnitür olarak sıcak servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Toplam yağ | 14 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodyum | 256 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 4 g |