Bu Küba sandviçi tarifi, bu Latin sandviçin delice lezzetli bir versiyonu yapmak için Şükran yemek artıkları kullanır. Ve bir ızgara üzerinde yapılan geleneksel gevrek ve ince versiyonu aksine, bu doyurucu tatil yorumu taze kavrulmuş hindi göğsü ve tatlı bal pişmiş jambon, tart kızılcık sosu, dereotu turşu, sarı hardal ve kremsi erimiş İsviçre peyniri kalın dilimleri ile yüksek yığılmış.
Elinizde herhangi bir Küba ekmeği yoksa, kendi Şükran Kübalı Slider'larınızı oluşturmak için maya böreği veya kek gibi farklı bir formu kolayca kullanabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 ekmek kepekli ekmek
- 3 çorba kaşığı. sarı hardal
- 1/2 bardak turşu (doğranmış)
- 1/4 lb İsviçre peyniri (dilimlenmiş)
- 1/2 lb kalan
- bal pişmiş jambon (veya dilimlenmiş şarküteri eti)
- 1/2 lb artık hindi göğsü (veya dilimlenmiş şarküteri)
- 4 çorba kaşığı kızılcık reçeli (veya Hint turşusu)
- 4 pats tuzlanmış tereyağı
- 1 rulo teneke folyo
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 350 F'ye.
- Kübalı ekmeğin dilini ikiye bölün ve bir tarafı sarı hardalla boğun.
- Kıyılmış turşu ekleyin ve eşit aralıklarla yerleştirilmiş - swiss peyniri dilimleri ile kaplayın.
- Kavrulmuş hindi göğsü ile üst ve sonra bal fırında jambon ekleyin. Somun diğer yarısında, kızılcık reçeli üzerine sürün ve sandviç kapatın. Dışını tereyağı ile kaplayın.
- Sandviç folyoya sarın ve bir fırın tepsisine koyun. Dökme demir tava ya da teneke kutu sarılmış bir tuğla gibi ağır bir şey alın ve sandviçleri aşağı doğru itin.
- Fırın tepsisini kalay kaplı sarılı sandviçle ve fırında ağır malzemeyle doldurun ve yaklaşık 12-16 dakika kadar pişirin veya ekmek gevrekleşene ve peynir eriyene kadar pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1135 |
| Toplam yağ | 108 g |
| Doymuş yağ | 64 g |
| Doymamış yağ | 32 g |
| Kolesterol | 342 mg |
| Sodyum | 1,451 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 31 g |