Fırında jambon favori bir tatil. Basit çeşitlilik lezzetlidir, ama bazen biraz çeşitli baharat şeyler kadar. Ya da ananaslı ve ballı sırlı fırında jambon için bu reçetede bir şeyler hazırlayın. Bu tarifin yapılması kolaydır, ancak turşusu zamanından önce yapılmalıdır. Akşamları, sabahtan önceki veya sabah erken saatlerde hazırlayın ve fırında pişirmeden önce, jambonun birkaç saat buzdolabında marine olmasına izin verin. Bu sırın tatlılığı ile uyuşmayan tarafları ve uyumlu bir menü için kullandığınız reçete ile aynı derecede kuru olan bir şarap seçin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/3 bardak ışık
- kahverengi şeker , paketlenmiş
- 1/2 bardak bal
- 1/3 fincan
- kuru kırmızı şarap
- 1/2 bardak ananas suyu
- 1 orta karanfil sarımsak, ince kıyılmış
- 1 tam pişmiş jambon, yaklaşık 6 £
Nasıl yapılır
- Büyük bir kapta veya jambonu tutacak büyük gıda saklama torbasında, kahverengi şeker, bal, şarap, ananas suyu ve kıyılmış sarımsakları birleştirin .
- Hamuru turtaya yerleştirin, iyice kaplayın ve buzdolabında 6 saat ya da gece boyunca bekletin. Hamuru marine ile kaplı tutmak için sık sık çevirin.
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Hamuru kavurma tavada bir rafa yerleştirin ve kızartmak için turşuyu saklayın.
- Hamurunu pişirin, sık sık rezerve edilmiş turşusuyla kavurun, bir et termometresi (kemiğe değmeden) yaklaşık 140 F ya da pound başına yaklaşık 10 dakika okuyana kadar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 535 |
| Toplam yağ | 22 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 177 mg |
| Sodyum | 3,133 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 49 g |