Bu kepekli muzlu çörek, yulaf ezmesi, kahverengi şeker ve tam buğday unu ile yapılır. Biraz bal ve portakal suyu onları daha nemli yapar ve onlara diğer muzlu muffin tariflerinden biraz farklı bir tat verir.
Tarif Buğday Gıdalar Konseyi nezaket.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak portakal suyu
- 1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu rendesi
- 2 çorba kaşığı bitkisel yağ
- 2 yumurta
- 1 su bardağı olgunlaşmış muz (yaklaşık 2 muz)
- 1/4 fincan bal
- 1/4 bardak paketlenmiş kahverengi şeker
- 2 bardak hızlı yemek yulaf
- 1 bardak kepekli un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: 1/2 bardak doğranmış ceviz (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
- Fırını önceden 400 dereceye ısıtın.
- Büyük bir karıştırma kabında portakal suyu, lezzet, bitkisel yağ, yumurta, muz ve bal birleştirin. İyice karıştırın. Ayrı bir kasede, kahverengi şeker, yulaf, un, kabartma tozu, tuz ve fındıkları birleştirin. Sıvı malzemelerle birleştirin ve kuru malzemeler nemlenene kadar hafifçe karıştırın.
- Yapışmaz sprey ile muffin bardak püskürtün ve 3/4 dolu doldurun. 20 dakika ya da altın kahverengiye kadar pişirin.
Kalori / Hizmet: 210
Beslenme: (ceviz içerir) Bir porsiyon yaklaşık 210 kalori, 6 g protein, 33 g karbonhidrat, 3 g fiber, 7 gr yağ (2 g doymuş), 37 mg kolesterol, 22 mcg folat, 1 mg demir, 193 mg sodyum sağlar. .
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 167 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Sodyum | 214 mg |
| Karbonhidratlar | 23 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 3 g |