Tarçın Tatlı Ekmek Tarif

Inanılmaz derecede tatlı bir tatlı , basit bir vanilyalı buzlanma ile tepesinde bu lezzetli tarçınlı ekmek herkesin tatlı dişini tatmin edecek. Bu tarif, bir tane hamur mayası pişirmek için kolay bir tane verir.

Ne İhtiyacınız Var

• 1/2 bardak süt
• 1/4 bardak su (sıcak)
• 1 çorba kaşığı tereyağı (erimiş)
• 1 çorba kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı aktif kuru maya
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/3 bardak kuru üzüm
• 1 1/2 bardak ekmek unu

Nasıl yapılır

1. Orta kasede, süt, su ve tereyağı karıştırın. Şeker, maya, tarçın ve tuz ekleyin. Çözünceye kadar karıştırın. İsterseniz kuru üzüm ekleyin.
2. Ekmek unu, bir seferde yarım bardakta karıştırın.
3. Unlu tahta üzerine hamuru açın ve yaklaşık 5 dakika yoğurun . Hamur çok yapışkan ise, bir seferde daha fazla un bir çorba kaşığı ekleyin.
4. Orta kaseyi gresleyin. Hamuru kâseye koyup , hamurun üstüne yağlanmasını sağlayın . Kapağı kapatın ve yaklaşık 45 dakika ya da iki katına kadar sıcak bir yerde yükselsin.

1. Hamuru yumrukla . Unlu tahtaya dönün ve yaklaşık 3 dakika yoğurun. Hamuru somun haline getirin.
2. Kızartma tavası. Somunu tavaya koyun, temiz bir bezle kaplayın ve yaklaşık 30 dakika veya iki katına kadar yükselmeye bırakın.
3. 30 dakika ya da altın kahverengiye kadar 350 derece F'de pişirin.
4. Somunu tavadan çıkarın ve rafa ya da temiz bir bezle ısınmasına izin verin.

Buzlanma için talimatlar

• 3/4 bardak şekerleme şeker
• 1 çorba kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı eritme tereyağı
• 1/3 çay kaşığı vanilya özü

Malzemeleri karıştırın ve soğutulmuş ekmek üzerine yayın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	92
Toplam yağ	3 g
Doymuş yağ	2 g
Doymamış yağ	1 g
Kolesterol	7 mg
Sodyum	156 mg
Karbonhidratlar	14 g
Diyet lifi	1 g
Protein	2 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)