Basit malzemeler kullanarak bazen en iyi şekersiz ikramlar yapabilirsiniz! İçinde Hindistan cevizi sütü, çeşitli yemek tarifleri için kullanılabileceğinden, hazır kilerinizde bulunması gereken bu temel bileşenlerden biridir.
Bir kutudaki hindistan cevizi sütü, soğutulmuş hindistan cevizi sütününden farklıdır ve bu tarifte birbirinin yerine kullanılamaz. Kutu, teneke kutunun tepesinde yükselen ve katılaşan güzel bir koyu krem sağlar ve sulu hindistan cevizi sütü dibe çöker. Bu kalın "krem" süt içermeyen bir krem şanti yapmak için harika çalışıyor. Kullandığınız hindistan cevizi sütünün markasına bağlı olarak, diğer markalara göre daha fazla krem fark edilir. Nature Forest markası harika, diğer markalardan daha fazla krem sağladığını göreceksiniz. Bir smoothie için sulu hindistan cevizi sütünün altını saklayın ve bu tarif için kremayı üst kısımdan kullanın. Karışımın gerçekten kıvamlı bir şekilde karıştırılmasını sağlamak için bir stand mikserde 15 dakikaya kadar sürebilir, ancak zamana değecektir.
İpucu: Hindistan cevizi sütü kutusunun açılması ve bir gecede buzdolabında bırakılması kesinlikle gerekli değildir - hindistan cevizi sütünün, sulu sıvının dibine yerleşmesine izin verecek şekilde ayrılmasına yardımcı olur. Çok daha fazla krem üreten bir marka bulursanız, bu adımı atlayabilirsiniz.
Beslenme bilgileri:
Porsiyon: 4, Kalori: 117, Yağ: 12 g, Elyaf: 0 g, Karbonhidratlar: 3 g, Protein: 1 g
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kutu (13.5 gram) tam yağlı hindistan cevizi sütü
- Tadına bağlı olarak 1/4 çay kaşığı sıvı stevia (vanilya) veya eritritol
- 1/2 bardak taze çilek, doğranmış
Nasıl yapılır
- Hindistan cevizi sütü kabı açın ve bir gece buzdolabında bırakın ve açıkta bırakın. Açmadan önce kutuyu çalkalamayın.
- Sadece krema kaşıyın ve kutunun altındaki suyu alın (bir bardağa eşit olmalıdır). Suyu güler yüzlü için saklayabilirsiniz.
- Hindistan cevizi kremasını, çilekleri ve steviayı bir stand mikserin kasesine ekleyin ve 2 dakikalığına yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın, kasenin yanlarını iyice kavrayın.
- Buzdolabında saklanmış mağaza ve kalınlaşmaya devam edecektir.