Barbeküde lezzetli ızgara fırında elmalar yapmak çok fazla bir şey değil. İhtiyacınız olan tek şey, birazcık tarçın ve şeker ve çocuklar için sağlıklı bir garnitür veya tatlı için bir miktar alüminyum folyo (kimi şaka yapıyoruz? Herkes için, tabii ki!). Sadece barbeküyü önceden ısıtın, elmaları çekirdekleyin, çekirdeğin içine biraz tereyağı veya margarin, şeker ve tarçın kaşıklayın, bazı alüminyum folyolarda bir araya getirin.
Vegan olmak için bu tarife mi ihtiyacınız var? Vegan tutmak için vegan margarin kullanın. Pek çok insan aslında bunun gibi tariflerde margarinin tadını tercih ediyor, aslında biraz tadına bakacaksınız, ve sadece Fransız tostunda olduğu gibi ekmekleri emmek için kullanmıyorsunuz, yani korkma Tereyağı yerine margarin kullanmak. Folyo tarifi bu sağlıklı ızgara elma vejetaryen ve tüm maddeler de glutensiz.
Ayrıca bakınız: Daha vejeteryan barbekü tarifleri
Ne İhtiyacınız Var
- 4 pişirme elma
- 2 yemek kaşığı. Tarçın
- 2 yemek kaşığı. şeker
- 2 çay kaşığı tereyağı (veya vegan margarin)
- İsteğe bağlı: 1/4 fincan somun (doğranmış)
Nasıl yapılır
Mangalızı önceden ısıtın.
Barbekü ısınırken, çekirdeği elmadan çıkarın ve alt kısmı bozulmadan bırakın.
Küçük bir kasede tarçın ve şekeri karıştırın.
Her bir elmanın içine tarçın ve şeker karışımı tam bir çorba kaşığı kaşık, ve her bir 1/2 çay kaşığı vegan margarin veya tereyağı ile üst.
Her bir elmayı alüminyum folyoya dikkatlice sarın ve ızgaraya yerleştirin. Yaklaşık 20 dakika pişirin, pişirmekten emin olmak için birkaç kez döndürün.
Izgaranızın ne kadar sıcak olduğuna bağlı olarak, elmalarınızın 15 ve 30 dakika kadar pişirmeye ihtiyacı olabilir, bu yüzden ne kadar yumuşak olduklarını görmek için birkaç kez çatalla delin.
Paketleri birkaç dakika soğumaya bıraksanız bile, buhar paketlerini ızgaradan açarken, buharın daha sıcak olacağını düşündüğünüzde daima dikkatli olun.
İsterseniz biraz doğranmış fındık serpin ve vegan ızgara fırında elmaların tadını çıkarın.
Tarif varyasyonları:
- Çocuklar için daha küçük bir porsiyon boyutu için, elmaları resimde gösterildiği gibi ikiye böldükten sonra çekirdeği kaşıyıp, tarçın şeker karışımı ile serpin ve bir folyo paketine sarmadan önce vegan margarin ile noktalayabilirsiniz.
- Hindistan cevizi ya da balkabağı turtalarının bir dokunuşu tarçın ve şeker ile birlikte güzel olurdu.
- Izgarada pişmiş elma yapımı için diğer öneriler? Kuru üzümlere eklemeye çalışın, normal beyaz şeker yerine esmer şeker kullanın veya biraz kuru hindistan cevizi pulunu ekleyin.
- Bir tatlı vanilyalı dondurma eşliğinde tam bir tatlı yapın ya da vegan yemiyorsanız, taze taze çırpılmış krema (ya da mascarpone peyniri ve meyve brendi ya da balzamik bir dolgunun tadına göre) .
Ayrıca bakınız: Daha sağlıklı tatlı fikirler
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 217 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 3 mg |
| Karbonhidratlar | 42 g |
| Diyet lifi | 8 g |
| Protein | 2 g |