01/09
Tayland Fried Muz Yapmanın Kolay Yolu
Muhtemelen Tayland restoranları menüsünde kızarmış muzlar görmüşsünüzdür. Hergün muzlar, cıvıl cıvıl cıvıltıya dönüşürler - dışarıda gevrek, içlerinde ılık ve eriyen. Bunu evde nasıl yapılacağını merak etmiş olabilirsiniz.
Bu tropikal Tayland tatlısını misafirlere hizmet edebilir ve yaşamak için arkadaşlarınız olur. Hepsinden iyisi, bu şahane tatlı, ister tek başınıza ister arkadaşlarınızla birlikte yemek pişirmek için kolay ve eğlenceli. Bu kızartılmış muzların tavadan sıcak olarak tadını çıkarın ya da ekstra özel (ve lezzetli) bir ikram için biraz dondurma veya çırpılmış krema ve çikolata sosu ekleyin.
Goreng Pisang gibi daha fazla içeriğe sahip başka tarifler varken, bir hamuru yapmanız gerekir; Burada bunu yapmak için çok daha kolay bir yol göstereceğiz. İhtiyacınız olan tek şey muz, yaylı rulo sarma, yağ ve tava. Malzemelerinizi ve yaratıcılığınızı, yemeklerin geri kalanında ne için servis edebileceğiniz konusunda kaydedebilirsiniz.
02/09
Tayland Fried Muz için Malzemeler hazırlayın
Biraz olgun muzla başlayın. Kahverengi noktalar geliştiren muzlar istersiniz, bu noktada tatlıdırlar ve bir dizi lezzet geliştirmişlerdir.
Dondurulmuş yaylı rulo ambalajlara ihtiyacınız olacaktır. Daha küçük yaylı rulo ambalajlar tercih edilir. Sargıların beş ila10 dakika çözülmesine izin verin. Ardından paketi açın ve ilk sargıyı paketten dikkatlice ayırın.
Pişirme yağını bir fritözde veya bir kızartma tavasında ısıtmaya başlayabilirsiniz. Bir kızartma tavası kullanıyorsanız, yaklaşık bir inç yağa ihtiyacınız olacaktır.
03/09
Muzu Sarmaya Başla
Sarıcının ortasına bir muz yerleştirin. Muz büyükse, sarıcı başına sadece yarım muz kullanın ya da hangi bölüm tamamen sarmanızı sağlar. Sargının her iki tarafını kavrayın ve merkeze doğru getirin.
04/09
Banana Taraflarını ve Altını Sarma
Tarafları getirdikten sonra, sarıcının alt ucunu muzun üzerine geçirerek dönmeye başlayın.
05/09
Tuck ve Rulo
Sargının ucunu muzun altına sokun ve sonuna kadar yuvarlamaya devam edin.
06/09
Son İşleri Bitirme ve Sabitleme
Muz tamamen sarılıncaya kadar yuvarlayın. Parmaklarınızı biraz suya batırıp uçlarını bir zarf gibi kapatarak ıslatın.
07/09
Golden Brown'a Kadar Sarılı Muz
Sarılı muzları dikkatlice 1 inç ısıtılmış pişirme yağı içine yerleştirin.
Kabarcıkların tabanından kabarcıklar yükselmeye başladığında yağ yeterince sıcaktır. Ya da sarılı muzun ucunu yağa batırarak test edin. Eğer cızırdadı ve kızartmaya başlarsa, hazırdır. Kızarırken, yağın aşırı ısınmasını ve sıçramasını önlemek için ısıyı orta-yüksek seviyeye indirin.
08/09
Yağ ve Drenajdan Çıkarın
Kızarmış muzlar altın bir kahverengiye dönüştüğünde hazırdır. Bunları ısıdan çıkarın ve temiz bir mutfak havlusu veya emici kağıt üzerine yerleştirin.
09/09
Sıcak Kızarmış Muz Ovası'nın tadını çıkarın veya Hindistan Cevizli Dondurma ile
Hala sıcakken kızarmış muzların tadını çıkarın. Tavadan mükemmeller!
Cennette yapılan bir maç için yanına hindistan cevizi dondurma veya vanilyalı dondurma ekleyin. Ayrıca ekstra bir ikram için çikolatalı sos ile çiselebilirsiniz.