Bu ev yapımı hamur ve çeşitli tepesi önerileri ile yapılan temel bir pizza.
Bu pizzanın sosları ile yaratıcı olun - en sevdiğiniz sebze ve et sosunu kullanın veya peyniri karıştırın.
Provolone ve Mozzarella veya Cheddar ve Mozzarella'nın bir kombinasyonu mükemmel seçimlerdir.
Ne İhtiyacınız Var
- Hamur için:
- 1 paket aktif kuru maya (yaklaşık 2 çay kaşığı)
- 1 su bardağı su (sıcak)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 1/2 bardak çok amaçlı un
- 1 tutam tuz
- Topping için:
- 1 can / 8 ons domates sosu
- İsteğe bağlı: esmerleşmiş kıyma veya İtalyan sosisi
- 1 mantar (dilimlenmiş, süzülmüş) olabilir
- İsteğe bağlı: ince dilimlenmiş yeşil biber ve soğan
- 1/2 bardak parmesan peyniri (rendelenmiş)
- 1 ila 2 bardak Mozzarella peyniri (veya Mozzarella ve Cheddar karışımı, rendelenmiş)
Nasıl yapılır
- Fırını 400 F'ye ısıtın.
- Suya mayayı ekleyin ve çözünene kadar karıştırın. Şeker, yağ, un ve tuz ekleyin. Hamurla doldurulmuş karıştırma kabını 5 dakika boyunca ılık suda ayarlayın. İyi yağlanmış bir pizza tavası veya kurabiye keki üzerine hamurun tadını çıkarın.
- Sıralı olarak hamur üzerinde tabaka atmaları.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin veya kabuk kahverengilaşıncaya kadar pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
Bira ve Fesleğen Pizza Kabuğu Tarif
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 310 |
| Toplam yağ | 19 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Sodyum | 873 mg |
| Karbonhidratlar | 23 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 13 g |