Hollanda Peyniri ile 17 Tarifler

Dünyanın en büyük peynir ihracatçılarından biri olan Hollanda, ülkenin en tanınmış peynirlerinden Gouda ile eş anlamlıdır. Sert, ufalanabilir, yaşlı peynirlerden en yumuşak ve en hassas chevurlara kadar birçok başka Hollanda peyniri çeşidi vardır. Bu tarif koleksiyonu, Hollanda peyniri spot ışığında, sandviç yayılmasından salatalara, çorbalardan vb. Yemek pişirme fikirlerine yer veriyor.

• 17/1

  Boerenkaas Puffs Tarif

  Cheesy choux pasta puffs için bu tarifi boerenkaas olarak bilinen lezzetli bir Hollandalı çiğ süt peynir kullanır (adı 'çiftçi peynir' olarak tercüme eder). İyi bir bardak kırmızı şarap ile bir meze olarak servis yapın.

• 02/17

  Hollanda Peyniri Payet (Kaasstengels)

  Kaasstengels ('peynir sapları') için bu temel tarif, daha kolay olamazdı ve her zaman dondurucu tıkanmış gibi görünüyor puf böreği bitler için idealdir. Bizim sürümü yaşlı Gouda peynir ve tuz ve biber kullanır, ama taze doğranmış kekik veya biberiye gibi favori otlar ekleyebilirsiniz. Bazı kurutulmuş biber, soğan veya sarımsak pulları veya susam, haşhaş, kimyon veya kimyon tohumu ile yumruk ve doku ekleyin.

• 03/17

  Kızılcık Soslu Derin Kızarmış Camembert

  Birçok insan, kızılcıkların bugün 48 hektarlık (120 hektarlık) kızılcık tarlalarının bulunduğu Hollanda'nın Wadden adalarında yabani otların yetiştiğini bilmiyor. Bu tarifte kızılcık port sosunda zengin derin kızarmış camembert peyniri ekleniyor.

• 04/17

  Ispanak, Pırasa ve Gouda Tarifli Fırında Yumurta

  Gouda peyniri, ıspanak ve pırasa ile pişirilmiş bu yumurtalar, iyi yemek yemek istemenizde, ama çok karmaşık bir şey için enerjiyi toplayamazken, ruh halinin en uyuşuk hali için bile uygun olan, rahat bir kardinin yemek karşılığıdır. Demir bakımından zengin ıspanak, protein dolu yumurtalar ve kansere karşı savaşan pırasalarla yapılan bu düşük karbonhidrat seçimi de size iyi gelir. Kahvaltı veya brunch için kıtır kıtır ekmek ile aile tarzı servis yapın. Öğle yemeğinde ya da hafif bir akşam yemeğinde yaşıyorsanız, yeşil salata ekleyin.

• 05/17

  Kül Kaplı Keçi Peynirli Turşu Pancar Salatası

  Herhangi bir peynir tabağına müthiş bir katkı yapan ve özellikle keçi peyniri ile çok iyi olan bu pancar salatası gibi kendi turşu ve reçellerinizi yapma konusunda son derece güven verici bir şey var.

• 17/17

  Oude Kaas ve Kimyon Muffins

  Bu iştah açıcı kekler oude kaas , lezzetli Gouda ile yapılır. Olde Remeker'i tavsiye ediyoruz, ama süpermarketten Old Amsterdam da güzelce iyi yapacak. Ve eğer bunu bulamazsanız, bunun yerine sadece iyi bir Parmesan peyniri kullanın. Kimyon tohumlarının kullanımı elbette komijnekaas (Hollandalı kimyon peyniri) üzerinde bir oyun.

• 07/17

  Fıstık ve Peynir Dip Reçete

  Bu gayretli vejetaryen daldırma antepfıstığı, Türk koyun peyniri (peynir), sarımsak, zeytinyağı ve maydanozdan yapılır. Bana bu konuda güvenin - ooohs ve aaah'ları duymaya çalışın. Bir meze olarak, (Türk) ekmek, zeytin ve diğer dips ile servis yapın.

• 08/17

  Sert Hollandalı Keçi Peyniri, Pırasa ve Mantarlı Puf Böreği Tarts

  Genellikle bu puf böreği tartımlarını önceki gecenin artık sebzelerini kullanmak için yaparız. Bu özel sürüm sert Hollandalı keçi peyniri ( Hollandse geitenkaas ), mantarlar, pırasa, pancar, domuz pastırması ve biberiye gibi özelliklere sahiptir, ancak malzemeleri istediğiniz gibi ikame edebilirsiniz - tema üzerinde sonsuz varyasyonlar vardır.

• 09/17

  Ricotta & Parmesan ile Kuşkonmaz Tart

  Taze yeşil kuşkonmaz, puf böreği, ricotta, Parmesan peyniri, tarhun ve badem içeren mevsimlik ilkbahar turtası, yemyeşil mızrakları, tam olarak ait oldukları yere yerleştirir.

• 10/17

  Eski Amsterdam yaban havucu Bake tarifi

  Biraz unutulmuş bir sebzeye dönüşürken, parsnips patateslerin piyasaya sürülmesinden önce Hollanda'da temel bir yemdi. Bu peynirli yaban havucu fırında iyi bir biftek ve basit bir yeşil salata ile harika.

• 11/17

  Chèvre ile Fırında Pancar Salatası

  Kızartılmış pancarların tatlılığı, kırmızı şarap sirkesinde bulunan ceviz, rendelenmiş nane ve soğan da bulunan bu kolay ama zarif salata tarifinde genç keçi peyniri tuzlu tang ile mükemmel bir uyum sağlar.

• 12/17

  Bastiaanse Blauw, Üzüm ve Fındıklı Salata Çeşitleri

  Bu leziz salata tarifi için de Bastiaanse Blauw organik mavi peynir, Hollanda Westland üzümleri ve De Traay organik polder balı kullandık, ancak sevdiğiniz mavi peynir, üzüm ve balın yerini aldık.

• 13/17

  Gouda Çerezler Tarif

  Bu tuzlu peynirli kurabiye, herhangi bir peynir tabağına mükemmel bir ektir ve kendi başına harika bir atıştırma yapar. Çeşitli durumlar için temalı çerez kesiciler kullanın - Noel zamanında çan şeklinde peynir kurabiyeleri, Cadılar Bayramı için yarasa şekilli kurabiyeler ya da Sevgililer Günü için nezaketli kalpler yaparız.

• 14/17

  Şalgam Yeşiller, Keçi Peyniri ve Biberli Omlet

  Şalgam yeşillikleri (veya şalgam üstleri), büyük anneannelerin zamanlarından bir şey olabilir, ancak demir, diyet lifi ve A, B, C ve K vitaminleri ile reçel dolu olabilirler ki yeniden keşfedilmeye değerdirler. Bu yeşillikler (Hollandaca raapstelen veya keeltjes olarak bilinir) aslında şalgam veya Çin lahanası ve ıspanak ve roka arasında bir haç gibi talaş yaprakları vardır.Onlar ilkbaharda Hollanda'da sağlık gıda mağazaları, organik süpermarketler ve çiftçi pazarlarında mevcuttur. Bulunduğunuz yerde alamıyorsanız, sadece ıspanak ve roka karışımı ile değiştirin.

• 15/15

  Chevre ile Crunchy Kohlrabi Salatası

  Kohlrabi, bir süredir iyilikten kurtulmuş olan unutulmuş sebzelerden biridir, ancak yeniden keşfediliyor. Yerel tüm gıda pazarında veya sağlık gıda mağazasında buna dikkat edin. Jambon ve chevre ile bu salatalık salatası, evde yalnız ve sağlıklı bir şeyler yapmak istediğinizde tatmin edici bir gevrek öğle yemeği için yapar.

• 17/17

  Witlof, Keçi Peyniri ve Pastırma Bites

  Bu sadece gerektiği gibi monte ettiğiniz yemek türüdür. Her şey biraz pastırma yapmaktan, küçük bir Belçika özünü kesmekten ve ufalanmış keçi peyniri, çıtır fındık ve biraz taze otlar ile bir araya getirmekten ibarettir. Bir marş veya meze olarak sunulan basit ama oh çok lezzetli!

• 17/17

  Redcurrant & Feta Salata

  Bu salata, Kuzey Avrupa, Akdeniz ve Asya'dan gelen sıcak, ekşi, tuzlu ve tatlı lezzetleri birleştirir. Çalışmamalı, ama garip, öyle. Peppery rokalarının ardında, Kuzey Avrupalı ​​kırmızı kuş üzümü, tuzlu beyaz peynir ve Akdeniz'den gelen parlak siyah zeytinlerin tart tadı, tatlı zencefil şurubu, kireç ve baharatlı şili yağının Asya usulü bir pansumanı ile tamamlanmaktadır.