Ev yapımı lahana salatası gibi mi? Onu vegan yapmak için bir yol mu arıyorsunuz? İşte yumurtasız veya vegan bir diyette herkes için uygun geleneksel Amerikan tarzı bir lahana salatası yapmak için.
Bu basit ev yapımı vegan coleslaw reçetesini - yumurtasız ve sütsüz olarak - piknik, potluck ya da vejeteryan veya vegan barbekü için , normal mayonez ya da mağaza satın almanın yerine vegan mayonez kullanarak kolayca yapabilirsiniz. Birçok geleneksel yemek gibi, gerçekten de lâhana salatası yapmak için yanlış ya da doğru bir yol yoktur, bu yüzden biraz daha farklı bir şekilde alışkınsanız, bu tarifi biraz deneyin ya da daha fazla yaratıcı vegan için aşağı kaydırın. denemek için coleslaw tarifleri. Bu basit vegan lahana salatası da tamamen glutensiz.
Vegan yemeklere ve vegan yaşam tarzına yeni? Bir veganın ne olduğundan emin değilseniz, bu basit kontrol etmek isteyeceksiniz ve daha fazla vegan tarifleri arıyorsanız, burada vegan tarifleri bol bulabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/3 bardak vegan yumurtasız mayonez
- (Severim
- Vegenaise
- )
- 3 çorba kaşığı beyaz sirke
- 1 çorba kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- 2 çorba kaşığı soya sütü
- çizgi tuz ve biber
- 1 baş yeşil lahana, ince dilimlenmiş (veya isterseniz yeşil ve mor lahana kombinasyonunu kullanın)
- Rendelenmiş 3 havuç
Nasıl yapılır
- Vegan mayonez, sirke, şeker soya sütü ve tuz ve karabiberleri pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın.
- Büyük bir kapta, ince dilimlenmiş lahana ve rendelenmiş havuçları birleştirin ve mayonezi ve sirke sosu ekleyin, iyice birleştirerek lahana ve havuçların tamamının pansumanla kaplanmasını sağlayın.
- Hizmet vermeden önce vegan coleslaw'ınızın buzdolabında en az iki saat soğumaya bırakın, eğer zamanınız varsa ve daha uzun bir süre varsa. Servis yapmak için, buzdolabından alın ve tüm malzemeleri ve pansumanı biraz karıştırarak hızlı ve nazikçe atın. Keyfini çıkarın!
- Sahip olduğunuz herhangi bir lâhana salatası yerine saklamak için, hava geçirmez bir kaba aktarın ve hemen buzdolabına koyun. Kalan lâhana salatası uygun bir şekilde saklanırsa 1-2 hafta kadar sürebilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Toplam yağ | 14 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 278 mg |
| Karbonhidratlar | 31 g |
| Diyet lifi | 10 g |
| Protein | 5 g |