Yunan yemekleri yeni başlayanlar için tarifler

Yunan yemeklerine yeni mi? Bu yemek tarifleri seçiminde farklı malzemelerle farklı şekillerde pişirme hakkında bilgi edinin. İlk tam bir yemek hazırlamak, arkadaşlarınız için mezeler , ya da sadece ev yapımı bir yemeğe yeni bir yemek ekleyin, bu başlamak için harika bir yerdir.

Bu tarifler, basit karıştırmadan set üstü ocaklara ve fırınlanmış güveçlere ve Yunan evlerinde uzun ömürlü olan malzemelere kadar çeşitli pişirme teknikleri kullanmaktadır.

• 10'dan 10

  Tzatziki: Yoğurt, Salatalık ve Sarımsak Dip veya Sos

  Tzatziki hazırlamak için kolay pişirilmez bir tabağıdır ve çok amaçlı bir seçimdir. Yoğurt, salatalık ve sarımsak kombinasyonu, onu ferahlatıcı bir tat ve doku verir. Bir dilim ekmek, kraker veya taze sebzeler ile meze ya da etler ve dolma sebze gibi diğer tarifleri ile bir çeşni sosu olarak servis edilebilir.

• 02/10

  Acı Biberli Peynir Dip - Tyrokafteri

  Bir peynir meze için, bu sıcak-tanecik (kullanılan karabiberlere bağlı olarak) yayılması, diğer daha az baharatlı yemeklerin bir gruba farklı bir lezzet katmak için mükemmel bir seçimdir ve aynı zamanda soğuk et ile de iyidir. Sote ve karıştırma, burada yer alan tek tekniklerdir.

• 10/10

  Ülke Sosis & Kırmızı Biber - Spetzofai

  Et, meze veya meze veya ana yemek olarak sunulabilir bu tarifi içinde baharatlı ülke soslu karışımı içine atlar. Sosis, biber, sarımsak ve bir şarap şarabı, her zaman çok az müdahale ile her zaman mükemmel bir şekilde karıştığında beni şaşırtıyor. Bileşenlerin doğru basit kombinasyonunun sihir yaratmak için birlikte nasıl kaynaşabileceğini öğrenmek için iyi bir yol.

• 04/10

  Yunan Ülke Salatası

  Hemen hemen her yemeğe eşlik edecek temel salata, klasik Yunan salatası için bu reçete gizemleri içermez, ancak iyi olgun domatesleri arar. Bu, çok kaliteli bir Yunan sızma zeytinyağına ihtiyaç duyar. Hangi zeytinyağının bulunacağından emin değilseniz, zeytinyağı satın alma tavsiyemi kontrol edin.

• 05/10

  Meyilli Kızarmış Kabak

  Bu kızarmış kabaklar genellikle bir meze / meze yanı sıra bir garnitür olarak sunulmaktadır. Hamuru içindeki soda suyu, onları havadar ve gevrek bir hale getirir. Lezzetli bir yemek için basit bir tarif. Bu yemeğin tek numarası kabakları ince ince dilimlemek. Hızlı hassas kesimler yapmak için mandolin veya uzun bıçak kullanın.

• 06/10

  Biberli Dolu Bezelye

  Bu, her şeyi bir tencereye koyduğunuz ve kendi büyüsünü yaptığınız bu yemeklerden biri. Bezelye, çok sayıda taze dereotu, kırmızı ve yeşil biberler ve yeşil soğan, favori yan yemeklerimden birini yapmak için sadece müdahale olmadan birlikte pişer.

• 07/10

  Domatesli Yeşil Fasulye - Fassolakia Freska me Domata

  Harika bir garnitür, bu aynı zamanda vejetaryenler ve veganlar için ana yemek olarak mükemmel bir seçimdir. En sevdiğiniz "string" çekirdeğini kullanın ve bunu çok miktarda kaşarlı ekmek ile servis ettiğinizden emin olun. Bu klasik Yunan soba güveci pişirme ve bu tekniği lezzetli sonuçlar ile öğrenmek için keyifli bir yoldur.

• 08/10

  Izgara Domuz Kebabı - Domuz Souvlaki

  Souvlaki'nin tüm versiyonlarından - şiş kebap - domuz eti Yunanistan'da en çok kullanılan et ve Yunanlıların ve ziyaretçilerin benzerlerinin favorisidir. Bu, yapmak ve hatta daha kolay yemek için kolay bir reçetedir.

• 09/10

  Sığır eti ve makarna güveci - Moshari Yiouvetsi

  Bu benim kişisel favorilerimden biri ve Yunan yemeklerinde çok yaygın olan fırında pişmiş güveçlerle başlamak için harika bir yol. İster geleneksel bir yiouvetsi (pişirilmiş kil güveç potu) ister başka bir çeşit fırında pişirilmiş güveç tepsisi kullanın, bu fırından masaya ana yemek için lütfen emin olun.

• 10/10

  Ballı Yoğurt

  Sindirim sistemi için hızlı, kolay, iyi ve bir Yunan yemeğinin mükemmel sonu, ballı yoğurt, Yunanistan'daki en sevilen gündelik tatlıdır. (Kremsi, yoğurtlu yoğurtlu yoğurt pazarda mevcut değilse, ticari yağ, az yağlı veya yağsız yoğurt kullanarak kendi yoğurdunuzu yapabilirsiniz.)