Süt içermeyen tavuk Enchiladas tarifi

Bu yemek, kısa bir süre içerisinde son dakika yemek ve hafta içi akşam yemekleri için mükemmel olan bir araya geliyor. Enchiladalarım için bu Kırmızı Enchilada Soslu Reçete'yi kullanıyorum, ama zaman veya içerikte kısa iseniz, satın alınan bir sosla değiştirin.

Ne İhtiyacınız Var

• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 2 bardak badem sütü
• 1/2 bardak ince öğütülmüş çiğ kaju fıstığı
• 1/4 fincan beslenme mayası
• 1/2 bardak hafif salsa, mağazadan satın alınmış veya ev yapımı
• 1 çorba kaşığı
• tahin
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
• 1 orta boy soğan, doğranmış
• 1 yeşil dolmalık biber, doğranmış
• 1/4 fincan ince doğranmış taze kişniş
• 8 mısır ekmeği
• 1 yemek tarifi Kırmızı Enchilada Sos

Nasıl yapılır

1. Fırını 350 F'ye ısıtın.
2. Küçük bir tencerede, mısır nişastasını 2 T badem sütü ile birleştirerek çözünene kadar karıştırın. Kalan badem sütü, öğütülmüş kaju, besin mayası, salsa, tahin, sarımsak tozu ve tuzu iyice birleştirilene kadar karıştırın. Karışımı kalınlaşana kadar yaklaşık 3 dakika boyunca karıştırın, orta ateşte pişirin. Isıdan çıkarın ve bir kenara koyun.
3. Orta ateşte ağır dipli bir tavada, zeytinyağını ısıtın, tavuk göğsü, soğan ve dolmalık biberleri bir kez sıcak ilave edin. Tavuğu pişirin, bir kez dönün, dokunuşa geri dönene kadar, yaklaşık 6-7 dakika. Oluklu bir spatula kullanarak, tavuk göğsüleri kağıt havlularla kaplı bir plakaya aktarın ve fazla yağı boşaltın. Pişirilmiş tavuğu 1-2 "parçalarına doğrayın ve doğranmış tavuğu soğan, biber ve kişniş ile birlikte" peynir "sosuna karıştırın.

1. Ekmeği tortillalara doldurmak için eşit miktarlarda kaşar. Tortillaları, uçlara bindirerek, 9 ”x 13” güveç çanağında tek bir tabaka halinde düzenleyin. Kırmızı Enchilada Sosunu enchiladaların üzerine dökün ve 20 dakika pişmeden pişirin. Sıcak servis yapın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	1080
Toplam yağ	60 g
Doymuş yağ	15 g
Doymamış yağ	26 g
Kolesterol	279 mg
Sodyum	862 mg
Karbonhidratlar	42 g
Diyet lifi	7 g
Protein	93 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)