Sadece dört malzeme ile, bu brokoli peynir çorbası daha kolay olamazdı ve güveç pot neredeyse eller serbest pişirme yapar. Soğuk bir kış gününde düzeltmek için mükemmel bir çorba. Sabahları giyin ve işten eve (veya oyundan) kremalı brokoli peynir çorbasının güveç çantasına gelin. Ya da düzeltin ve ertesi gün öğle yemeğinde soğutun. Bu lezzetli brokoli peynir çorbasını paylaşmak için John G.'ye teşekkürler.
Çorba rengini ve bazı ekstra lezzet ve dokuları eklemek için, bitmiş çorbaya ince doğranmış haşlanmış havuç veya ince kıyılmış kırmızı dolmalık biber ilave etmekten çekinmeyin.
Çorbayı biraz hafifletmek için, yarım krem ve yarım tavuk suyu kullanın ya da süt kullanın ve çorba bitmeden hemen ekleyin. Çorbayı rendelenmiş çedar peyniri veya krutonla süsleyin.
Bu tarif altıya yetiyor ve potluck ya da özel buluşma için inanılmaz derecede kolay. Bir partiye ya da büyük bir akşam yemeğine götürürseniz, yavaş pişiriciden sıcak olarak servis yapın. Lezzetli bir öğle yemeği veya hafif akşam yemeği için sandviç ya da doğranmış ya da atılmış bir salata ile servis yapın.
Ev yapımı soslu bir set üstü ocak için, bu brokoli ve kaşar peynir çorbasına bir göz atın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (8-ons) kavanoz Cheez Whiz
- 1 (10 3/4 ons) kereviz çorbası krem olabilir
- 16 ons donmuş brokoli (veya buğulanmış taze, aşağıya bakınız)
- 2 bardak yarım buçuk
Nasıl yapılır
- Yavaş pişiricinin tabak çantasındaki tüm malzemeleri birleştirin.
- Düşükte yaklaşık 2 ila 3 saat ısıtın ya da brokoli ihale edene ve çorba sıcak olana kadar.
- İstenirse, karıştırıcının bir kısmını veya tamamını karıştırın. Ya da bir daldırma karıştırıcı kullanın.
Uzman İpuçları
- Sıcak sıvıları karıştırırken, blenderi asla yarı yol işaretinin üzerinde doldurmayın. İdeal olarak, blenderi yaklaşık üçte biri doldurun. Kapaktaki orta kabı gevşetin. Katlanmış bir mutfak havlusu kapağın üzerine yerleştirin ve diğer elinizi pürüzsüz olana kadar pişirmek için diğer elinizi kullanırken kapağı bir elinizle sıkıca tutun. Ayrıca bakınız: Bir Blender'da Çorba
- Yavaş pişiriciye eklemeden önce brokoli buharda pişirerek pişirme süresini kısaltın.
- Parçalanmış kaşar peyniri, kruton , pişmiş domuz pastırması veya doğranmış jambon ile çorba üst.
- Ocağın üzerindeki çorbayı pişirmek için brokoliyi çözün. Tüm malzemeleri geniş bir tencerede birleştirin. Düşük ateşte pişirin ve 20 ila 30 dakika pişirin. Çorbanın kaynatmasına izin vermeyin.
- Çorbayı taşıyorsanız, önce pişirin ve daha sonra yavaş pişirmek için gazeteleri veya havluları yavaşça sarın. Etkinliğe gittiğinizde fişi takın, düşük olarak ayarlayın ve sunun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 333 |
| Toplam yağ | 26 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodyum | 503 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 12 g |