Bu lezzetli tatlı patates graten, her yerde bulunan streusel veya hatmi tepesinde yer alan tatlı patates güveçinden ferahlatıcı bir değişikliktir.
Bu kolay graten tatlı patateslerin tadını çıkarmanın güzel bir yoludur. Tatlı patates, krem ve peynirin basit kombinasyonu, hemen hemen her aile yemeği için harika bir garnitür yapar.
İsteğe bağlı tereyağlı ekmek kırıntısı tepesi için ipuçlarına bakın.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 1/2 ila 2 kilo tatlı patates
- tavada tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 6 yemek kaşığı Parmesan peyniri
- 1 su bardağı krema
Nasıl yapılır
- Fırını 400 ° C'ye ısıtın. 9 inçlik bir kare pişirme kabı veya 2 litrelik pişirme kabına bolca tereyağı sürün.
- Tatlı patatesleri soyup 1/4 inçlik turlara dilimleyin. Patatesler çok büyükse, dilimlemeden önce bunları yarım uzunlukta kesiniz.
- Hazırlanan yemek tabağındaki tatlı patates dilimlerinin yaklaşık üçte birini düzenleyin.
- Tuz ve karabiber serpin ve ardından rendelenmiş Parmesan peyniri 2 yemek kaşığı serpin. Parmesan peyniri son ile biten katmanları tekrarlayın.
- Kalan tereyağı küçük parçalara kesin ve güveçte eşit olarak dağıtın. Herkese ağır krema dökün.
- Güveç folyo ile sıkıca kapatın. 25 dakika pişirin.
- Patatesleri yumuşayana kadar 20 ila 25 dakika daha uzun süre pişirmeye devam edin ve pişirin.
4 ila 6 arası hizmet vermektedir.
Uzman İpuçları
- Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır seviyorsanız, 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı ile 1 bardak yumuşak ekmek kırıntısı atın. Folyoyu çıkardıktan sonra kırıntıları tatlı patateslerin üzerine serpin. 20 ila 25 dakika daha uzun süre pişirin veya patatesler yumuşayana ve tepesi kahverengileşene kadar pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
Elma Cider Sırlı Tavada Tatlı Patates
Favori Yan Bulaşık Tencere Tarifleri
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 451 |
| Toplam yağ | 30 g |
| Doymuş yağ | 19 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Sodyum | 301 mg |
| Karbonhidratlar | 41 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 8 g |