Ev yapımı vegan balık yerine mi arıyorsunuz? Başka yerde arama!
Tofu ve deniz yosunu pulları kullanarak balık aromalı vejetaryen "balık çubukları" yapın. Bu kolay pişmiş veya kızartılmış vegan tofu mock-balık çubukları, bunları pişirirseniz yağda düşüktür ve çocuklarla birlikte bir vuruş olacaktır. Bir vegan tartar sosu , ketçap, hatta pansuman veya barbekü sosu ile servis yapın.
Ayrıca bakınız: Balık vejetaryen midir?
Daha fazla vejetaryen yemek tarifleri
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bloklu tofu (sert veya fazla sert, preslenmiş)
- 1/4 fincan soya sütü
- 2 yemek kaşığı. soya sosu
- 2 yemek kaşığı. limon suyu
- 1 su bardağı ekmek kırıntısı
- 2 yemek kaşığı. nori yosun (ufalanmış)
- 1 çay kaşığı. limon biberi
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 375 F'ye.
- Tofu dilimleyin ve iyice unlayın.
- Bir pasta tabağında veya sığ bir kasede soya sütü, soya sosu ve limon suyunu birlikte çırpın. Ayrı bir kap veya pasta tabağında, ekmek kırıntılarını, nori ve limon biberini birleştirin.
- Soya sütü karışımında dikkatlice daldırılmış tofu daldırın, daha sonra ekmek kırıntılarına iyice kaplayın.
- Çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar, bir kez devrilme 40 ila 45 dakika pişirin. Ya da her iki tarafta biraz yağda kızartın.
Bir vegan tartar sos ile servis yapın .
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 204 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 473 mg |
| Karbonhidratlar | 30 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 12 g |