4 ila 6 arası hizmet vermektedir
Daha Vejeteryan Tarifler
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 pound firması tofu
- 1/2 fincan ince rendelenmiş havuç
- 1/2 bardak ince kıyılmış Çin lahanası
- 1/4 fincan ince doğranmış su kestane
- 1/4 fincan ince doğranmış bambu çekimleri
- 1/4 fincan ince doğranmış
- Frenk soğanı
- Soyulmuş ve kıyılmış 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı
- koyu soya sosu
- 1/2 çay kaşığı susam yağı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 paket potsticker veya gyoza sarmalayıcıları
- Köfte kızartma için 2 yemek kaşığı yağ
Nasıl yapılır
- Tofu boşaltın, küp ve püre haline getirin. Sebzeleri yıkayıp hazırlayın. Tofu, malzemelerin ve baharatların kalan kısmı ile birleştirin.
- Önünüzdeki gyoza sarmalayıcılarından birini yerleştir. Parmağınızı suya batırın ve sargının kenarlarını nemlendirin.
- Sargının ortasına doldurma için bir yığın çay kaşığı yerleştirin.
- Gyoza sargısını doldurma üzerine katlayın ve kapatmak için kenarları sıkıştırın. (Bunu kolaylaştırmak için bir mısır nişastası / su karışımı kullanmak isteyebilirsiniz).
- 2 çorba kaşığı yağı büyük bir tavada veya wok içinde hazırlayın. Yağ hazır olduğunda, köfteleri dikkatlice ekleyin ve altın kahverengi kadar (yaklaşık 1 dakika) yüksek ateşte pişirin. Köfteleri çevirmeden, 1/2 bardak su ve kapak ekleyin. Ham dolumu pişirmek için yaklaşık 1 dakika pişirin ve daha sonra sıvıların çoğunu emene kadar pişirmeye devam edin.
- Potsticker'ları yanmış tarafı üstte, potsticker daldırma sosu veya daldırma zencefille karıştırılmış soya sosu ile servis yapın.
Daha Potsticker Tarifler
Potstickers - bir hamur tarifi içerir
Domuz eti ve sebze köfte - Farina Kingsley
Karides ve Salantro ile Potstickers
Gyoza - Japon Potstickers
Zencefil Daldırma Sos - daldırma yapmak için bu kadar kolay potstickers ile de çok güzel gider. Domuz eti ve sebze köfte
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 181 mg |
| Karbonhidratlar | 11 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 8 g |