Bu kolay güveç tencere biberi tarifi, lezzetli bir Asya esintili sos karışımında biftek şeritleri ve biberlerin lezzetli bir bileşimi. Bu, günlük bir aile yemeği için mükemmel olan mükemmel konfor besindir.
Sıcak pişmiş pirinç veya erişte üzerine biber biftek servis yapın ve muhteşem bir yemek için bir salata ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 kilo sığır yuvarlak biftek (yaklaşık 1 inç kalınlığında, 3 inçlik şeritler halinde kesilmiş)
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ (kanola, mısır yağı, aspir, vb.)
- 1/4 fincan soya sosu (tercihen düşük sodyum)
- 1 adet büyük soğan (doğranmış)
- 1 orta diş sarımsak (ezilmiş ve kıyılmış)
- 1 çay kaşığı şeker (granüle) veya kahverengi şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz veya tadı
- 1/4 çay kaşığı karabiber (taze öğütülmüş)
- 1/2 çay kaşığı toz zencefil
- 1 kutu (14,5 ila 16 ons) domates (meyve suları ile kesilmiş)
- 2 büyük yeşil biber (şeritler halinde kesilmiş veya 1 kırmızı ve 1 yeşil)
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı sıcak pişmiş pirinç
Nasıl yapılır
- Sığır şeritlerini yavaş pişiricinin tabak çanağı içine yerleştirin.
- Bir kasede bitkisel yağ, soya sosu, soğan, sarımsak, şeker, tuz ve karabiber ile zencefil; sığır eti üzerine dökün.
- 5 ila 6 saat LOW'ta veya et yumuşayana kadar pişirin ve pişirin.
- Domates ve yeşil biber ekleyin; 1 saat daha LOW üzerini örtün ve pişirin.
- Pürüzsüz bir macun yapmak için soğuk su ve mısır nişastasını birleştirin; Yavaş pişiriciye karıştırın, ısıyı YÜKSEK seviyeye çıkarın ve sıvıları kalınlaşana kadar pişirin.
- Biber bonfile erişte veya pirinç üzerine servis yapın.
6 ila 8 arası hizmet vermektedir.
Bunları da beğenebilirsin
Fırın Kızarmış Parmesan Yuvarlak Biftek
Kremalı Crockpot İsviçre Biftek
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 373 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Sodyum | 678 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 35 g |