Bu yarı ev yapımı şekersiz limonlu kek basit, lezzetli ve yaklaşık 40 dakikada bir araya geliyor. Pasta kutusunu sakladığınızdan emin olun ve herkesin yapmak için saatler sürdüğünü düşünecek.
Daha iyi porsiyon kontrolü için, meyili 16 mini Bundt tavalarına ayırın. Hem göz hem de dil için hoş bir dokunuş katmak istiyorsanız, servis yaparken şekersiz Limonlu Limonlu soğutulmuş limon kekleri üstüne yerleştirin. Düşündüğünüzden çok daha az şekerle yapılabilecek basit bir meyve sosu. Bu limonlu kek, bir melek maması kek veya anahtar kireç turta ile harika çiftler.
Nasıl bir limon limon ve
Yiyecekler, şişelenmiş limon suyu yerine taze sıkılmış limon suyu ile daha lezzetli gibi görünüyor. Tadım etmeden önce limonları yıkayıp iyice kurutmayı unutmayın.
Bir limon suyu için, birkaç teknik var, ama bu ikisi en popüler olanları:
- Sıkı bir basınç kullanarak, yarıya dilimlemeden önce birkaç kez oda sıcaklığına limon sıkın ve meyve suyunu bir karıştırıcıyla, elle veya elektrikli bir meyve sıkacağıyla sıkarak, tohumun meyve suyuna girmediğinden emin olun.
- Mikrodalgayı dilimlemeden ve yukarıdaki gibi özütlemeden önce 25 ila 30 saniye boyunca yüksek bir oda sıcaklığında limon.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kutu Pillsbury Şekersiz Sarı Kek karışımı
- 3/4 bardak su
- 3 büyük yumurta (oda sıcaklığı)
- 1/3 fincan bitkisel yağ
- 2 limonun kabuğu
- 2 Suyu
- Limonlar
- 1/4 bardak çilek reçeli (şekersiz)
- 2 bardak taze çilek (dilimlenmiş)
Nasıl yapılır
- Fırını 350 ° C'ye ısıtın. Pişirme kabı 16 mini Bundt tava ile yağlayın veya hafifçe kaplayın ve kenara koyun.
- Bir orta karıştırma kabı veya stand mikser kabına 1 kutu Pillsbury Sugar-Free Sarı Kek karışımı, 3/4 bardak su, 3 büyük oda sıcaklığı yumurta, 1/3 fincan bitkisel yağ, 2 limon kabuğu ve 2 limon suyu ekleyin . Karıştırıcıyı orta hıza ayarlayın ve yaklaşık 2 dakika ya da pürüzsüz olana kadar yendi.
- Hamuru 16 yağlanmış mini Bundt tavaları arasında eşit olarak bölün ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Mini Bundt tavalarınız yoksa, yağlanmış cupcake tavalarında yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Güzel bir son dokunuş için, limonlu kekler serinken, servis yaparken biraz şekersiz çilek sosuyla hazırlayabilirsiniz.
Şekersiz Çilek Sosu
- Orta ateşte küçük bir tencerede 1/4 fincan şekersiz çilek koru. Konserve sıvı bir kıvama dönüşene kadar karıştırın.
- 2 bardak dilimlenmiş taze çilekleri karıştırın ve orta ateşte 4-5 dakika boyunca karıştırmaya devam edin. Çilekleri pişirin ve karıştırırken, bir sos oluşturmak için parçalanana kadar koruyun. 1 fincan çilek sosu yapar.