Ekşi Elma Martini, bu eğlenceli ve çok canlı kokteyl tarifinde İrlanda viskisi ile buluşuyor. Green Dublin Apple Kokteyli, Aziz Patrick Günü için ideal bir içecektir . Daha sonra, sadece Appletini'nizde biraz viski dökmeyi seviyorsanız mükemmeldir.
Bu tarif çok basit ve sadece üç bileşen gerektirir. Ortalama Apple Martini'de kullanılan viskinin İrlanda viskisine geçişi muazzam bir fark yaratıyor. Berrak likörden elde edilemeyen lezzetlere bir derinlik katar.
Ayrıca, beyaz kızılcık suyu ve yeşil ekşi elma schnapps kullandığınızdan emin olun. Bu özel kombinasyon, bu içeceğin tadı kadar güzel görünmesini sağlayan parlak yeşil rengi üretmekten sorumludur.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ons İrlanda viskisi (Michael Collins)
- 1 ons ekşi elma schnapps
- 2 ons kızılcık suyu (beyaz)
- Garnitür: elma dilimi
Nasıl yapılır
- Malzemeyi buzla doldurulmuş bir kokteyl shaker içine dökün.
- 30 saniye boyunca kuvvetle çalkalayın .
- Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün .
- Taze elma dilimi ile süsleyin.
İpucu: Elma dilimlerini sarı renkte dönmelerini önlemek için kesildikten hemen sonra limon suyuna daldırın.
İrlanda viskisi
Michael Collins bu kokteyl için önerilen İrlanda viskisi, son yıllarda üretim sorunları bulmak daha zor olsa da.
Muhtemelen bir yedek bulmanız gerekecek. Hemen her İrlanda viskisi mükemmel bir şekilde çalışacak, ama Bushmills, Jameson ve Kilbeggan hepsi mükemmel seçenekler olacaktı.
Apple Schnapps
Ekşi elma şnappları bu kokteyli güzel yeşil rengine verir ve birçok seçenek mevcuttur. DeKuyper Apple Pucker akla gelen ilk marka olsa da, Bols, Deauville ve Gabriel Boudier gibi premium markalardan bazılarını deneyin. Bunlardan herhangi biri hatırı sayılır bir yükseltme olacak ve son içecekte daha iyi bir lezzet dengesi yaratacaktır.
Kızılcık Suyu
Beyaz kızılcık suyu, şnappların içkinin rengini kontrol etmesine izin vermek için gereklidir ve diğer faydaları da vardır. Bu berrak renkli kızılcık suyu , elma şnapplarının çok tatlı tadı dikkate alınarak daha popüler olan kırmızı meyve suyu kadar tatlı değildir. Bu pazarda bulmak zor bir meyve suyu olabilir, ancak iyi bir bakkal en az bir seçeneğe sahip olmalıdır.
Green Dublin Elma Kokteyli Ne Kadar Güçlü?
Bu kokteylin gücü , likör seçiminize bağlı olacaktır. Size genel bir fikir vermek için, İrlanda viskisinin 80 kanıtı olduğunu ve elma şemasının 34 olduğunu kanıtlayalım. Bu durumda, bitmiş kokteyl hacimce sadece yüzde 17 oranında alkol olur (34 kanıt) . Bu martini tarzı içecekler için nispeten ılımlı ve biraz suyu ısırmak için meyve suyu bolluğuna teşekkür edebiliriz.