Bir elma martini ya da bir appletini, her iki şekilde de, karıştırmak için tatlı, lezzetli ve eğlenceli bir kokteyl. İster tatlı ve ekşi, ister yeşil bir içecek ister gerçek bir elma aroması olsun , sizin için bir elma martini tarifi mutlaka vardır.
Appletinis, modern barda en popüler meyve martinileri arasındadır. Tarifler oldukça çeşitli ve çoğu özellik votka. Birkaç tane elma brendi veya likör kullanırken, diğerleri ekşi elma şnappları dökmenizi ister. Elma şarabı veya meyve suyu kullanan tarifler de vardır.
Ekşi Elma Martini
Ekşi elma martini bir yeşil elma schnapps kullanın ve birçok içici için favori. Appletininiz için en yeşil rengi arıyorsanız, bu ideal bir reçetedir.
Bu özel şnappların bu lezzeti oldukça tatlı olabilir, bu nedenle denge için limon suyu bir dokunuş eklenir . Yine de, döktüğünüz şnapplara göre bunu değiştirmek isteyeceksiniz çünkü bunlar değişkendir.
Örneğin, Bols Sour Apple ile, tarifdeki limon hemen hemen mükemmel olmalı. Bununla birlikte, DeKuyper'in Ekşi Elma Ezmesi'nin tart ısırmasını tercih ederseniz, ilk başta sadece bir limon suyuyla denemek en iyisi olur.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 ons votka
- 1 ons yeşil elma schnapps
- 1/4 ons limon suyu
- Garnitür: elma dilimi
Nasıl yapılır
- Malzemeyi buz küpleri ile bir kokteyl shaker içine dökün.
- Iyice çalkalayın .
- Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün .
- Bir elma dilimi ile süsleyin.
Kuru Elma Martini
Yeşil appletin çok popüler olsa da, biraz daha az büzüşen bir içecek istediğiniz zamanlar olabilir. Daha ince bir elma aroması daha çok tarzınız varsa, bu tarifi oldukça zevkli bir şekilde bulacaksınız.
Elma likörü için Berentzen'i en iyilerinden biri olarak deneyin.
Ayrıca calvados veya başka bir elma brendi kullanabilirsiniz. Birçok zanaat distilatifi de fantastik meyveli brendi ve likörler yapar, bu yüzden ürettiklerini görmek için yerel distillerinizi kontrol edin.
Bu içeceği yapmak için 1 1/2 ons premium votka ve 1/2 ons her elma likörü veya calvados ve kuru vermut birleştirin . Buzla çalkalayın ve bir kokteyl bardağına süzün. Bir elma dilimi veya limon bükümüyle süsleyin.
Yarı Tatlı Appletini
Büyük bir elma martini yapmak için başka bir yol, onu tamamlayıcı bir lezzetle eşleştirmektir . Bu tarifte, bir narenciye votka ve portakal likörü, Berentzen gibi mükemmel bir elma likörünün mükemmel aksanıdır.
Portakal likörü için , iyi bir turuncu curaçao veya Cointreau gibi üst seviye üçlü sec düşünün. Büyük Marnier iyi olsa da, bu martinin parlak profili için neredeyse karanlık.
Bu içeceği yapmak için , 1/3 ons elma likörü ve 1/2 ons portakal likörü ile 1 1/2 ons narenciye votka soğutun ve soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Ipuçları ve Püf noktaları
Deneyebileceğiniz başka bir çeşit de tatlandırılmış bir votka kullanmaktır. Narenciye ve armut, elma ile güzelce eşleşecek iki güzel seçenek. Ayrıca, karamel aromalı votkalardan biri herhangi bir uygulama için mükemmel bir eşleşme olurdu.
Bir elma dilimi garnitürü (yeşil veya kırmızı) seçerseniz, kesildikten sonra limon suyuna daldırın. Bu, rengini koruyacak ve sarıya dönmesini engelleyecektir. Zarif bir limon bükümü her zaman iyi bir seçenektir.
Apple Martini ne kadar güçlü?
Düşük dayanıklılık olarak kabul edilen bir elma martini bulmak çok nadirdir.
Ortalama olarak, yaklaşık yüzde 25 oranında ABV (50 adet kanıt) içinde olmak için appletinis bekleyebilirsiniz. Bu oldukça güçlü ve tatlılık aslında tadı tomurcuklarının daha fazla canlandırmasını sağlayabilir. Bunu aklınızdan çıkarmayın, çünkü bu lezzetli içeceklerden çok fazlasına sahip olmak çok kolaydır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 241 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 3 mg |
| Karbonhidratlar | 38 g |
| Diyet lifi | 7 g |
| Protein | 1 g |