Herkes margarita ve onun birçok meyve varyasyonunu bilir. Ferahlatıcı bir tekila içeceği ve birçok farklı şekilde yapılabilen zorunlu bir yaz kokteyli . Orijinal margarita hakkında en iyi şey, en baştan yapmak için en kolay tariflerden biri olmasıdır.
Orijinal margarita için gereken sadece üç bileşen olduğuna dikkat edin. Bu ikonik içecek için bir gizem yoktur ve karmaşık değildir. Tekila, üçlü sek ve kireç dengelendiğinde çok ferahlatıcı bir kokteyldir. Bu içecek şişelenmiş bir margarita karışımı almayı haklı çıkarmak için çok kolay ve lezzetli ve gerçek şeylerin tadına baktığınızda, aklınızı bile geçmeyecek.
Bu kokteyle servis yapmanın üç temel yolu vardır: Düzgün (bu tarifte olduğu gibi), kayalarda veya donmuş olarak . Bir sonraki soru, camınızı tuz ya da şekerle kaplamak ya da çıplak bırakmak. Olanaklar sonsuzdur ve hayır, margarita camı gerekli değildir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 ons
- Tekila
- 1/2 ons
- üçlü sn (Cointreau önerilir)
- 1 ons
- taze limon suyu
- Garnitür için kireç kama
- Camı yapıştırmak için tuz veya şeker (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
- İstenirse, soğutulmuş bir kokteyl veya margarita camının kenarını tuzlayın .
- Malzemeyi buz küpleri ile bir kokteyl shaker içine dökün.
- İyi çalkala.
- Hazırlanan bardağa veya taze buz olmadan süzün .
- Kireç kama ile süsleyin.
Mükemmel Margarita için ipuçları
İyi bir tekila seçmek, üstün bir margarita yaratmak için şarttır. Bu ana madde ve ucuz, düşük kaliteli tekila sadece içecek getirecektir.
Bu kokteyl için orta-üst düzey blanco veya reposado tekila alın .
Bu tarif, iki kişi bile ikiyi tutmayı tercih etse de, üçlü sekmeden biraz daha fazla kireç kullanır. Biraz daha tatlı hale getirmek isterseniz, basit şurup veya agave nektarı ekleyin .
Margarita ne kadar güçlü?
Orijinal reçete ve 80-proof Cointreau ile 80-proof tekila kullanarak margarita, düşük dayanıklı bir kokteyl olarak kabul edeceğimiz şey değil. Yaklaşık yüzde 23 ABV (54 kanıt) olacaktır . Kayalıklarda servis yaparsanız, zamanla biraz seyreltilir.
Bir Mason Kavanoz Margarita
Bir ton buz ile mason bir kavanoza bir margarita hizmet etmek oldukça popüler hale geldi. Yukarıdaki margarita tarifini denerseniz, camı doldurmaya yakın bir yere gelmediğini çabucak bulacaksınız.
Çünkü orijinal tarifin kısa bir içecek olarak sunulması tasarlandı. Sadece 3 1/2 onsluk bir hacimle, bugünün büyük margarita ve kokteyl gözlüklerini pek doldurmaz. Sonuçta, klasik bir kokteyl tarifi , ve gün içinde gözlükler şimdi kullandığımızdan çok daha küçüktü.
Bir mason kavanozu margarita yapmak istiyorsanız, daha büyük hacim için tasarlanmış bir tarifle gitmeniz gerekecektir. Bu modern versiyon, 6 onsun üzerinde bir içecek yapacak. Sık sık, ortalama mason kavanoz kupa doldurmak için anahtar buz küpleri ve bol taze meyve ile doldurmaktır.
Bu margarita yapmak için, 2 ons tekila, 1 ons üçlü sn ve buz ile 3 ons taze ekşi karışımı karıştırın . Buzla doldurulmuş bir mason kavanoza süzün (isterseniz bir tuzu veya şeker kamışıyla) ve birkaç kireç takozu ekleyin.
Bu da doğrudan mason kavanoza karıştırılabilir. İlk önce buzun üstünde kesin, içeceği karıştırın veya karıştırın, ardından taze buz küpleriyle doldurun.
Mason Kavanoz Kokteylleri için Bir Kitap
Aslında mason kavanozu kokteyllerine adanmış harika bir kitap var. Bu bardağa karışmanın hayranıysanız, kesinlikle Shane Carley'in "The Mason Jar Cocktail Companion" un bir kopyasını almak isteyeceksiniz. Tüm tarifler parçalar halinde ölçülüyor ve alem-ağır tariflerin çoğu hacme uyarlandı.
Örneğin Carley'in mason kavanozu margarita oldukça kolaydır. Sadece 3 parça tekila, 2 parça portakal likörü ve 1 kısım limon suyu karıştırır. "Parçalar" karışımlarının güzelliği, onu istediğiniz herhangi bir cam boyutuna adapte edebilmenizdir. Ayrıca, bir mason kavanoza buzun bolluğu içeceği mükemmel bir şekilde seyreltecektir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 6 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 1 g |