Soğuk bir kış gecesinde, hiçbir şey bir güveç kadar lezzetli değildir. Bu tarif - tavuk, pilav, baharatlar ve tercih ettiğiniz sebzelerle - tasarıya uyuyor. Bir bonus olarak, yavaş pişiriciyi hazırlamak ve pişirmek kolaydır. Pirinci su veya tavuk suyu içinde ayrı ayrı pişirebilirsiniz. Bu seçeneği belirlerseniz, tarifdeki suyu atlayın.
Bu güveç, kendi içinde bir yemektir. Fransız ekmeği, taze ekşi hamur veya kalın dilimlenmiş tam buğday ekmeği ve kuru beyaz şarap ile servis yapın. Chardonnay, pinot grigio veya sauvignon blanc gibi bir klasik seçin; Güveçte beyaz şarap eklediyseniz ve içilebilir bir şişe varsa, akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir. Bir macera gibi hissediyorsanız, bir şişe İspanyol albarino veya İtalyan Orvieto'yu açın. Tatlı için, vanilyalı dondurma ile krem peynirli buzlanma, çikolatalı kek veya elmalı turta ile havuçlu kek kadar sunuyoruz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak pişmemiş pirinç, dönüştürülmüş (Ben Amca)
- 2 çorba kaşığı su (kısmen beyaz şarapla - yaklaşık 1/4 fincan - istenirse)
- 1 tavuk çorbası krem olabilir
- 1 mantar çorbası krem olabilir
- 1 paket kuru soğan çorbası karışımı
- Pennies içine dilimlenmiş 1 büyük havuç (isteğe bağlı)
- 1 fincan taze veya dondurulmuş yeşil fasulye (isteğe bağlı)
- 1 orta yeşil dolmalık biber, kıyılmış (isteğe bağlı)
- 1 kutu mısır, süzülmüş (isteğe bağlı)
- 2 kemiksiz tavuk göğsü
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
Nasıl yapılır
- Pirinci bir crockpotun altına yerleştirin. (Dönüştürülmüş pirinç yavaş ocakta biraz daha iyi tutar, ancak çok uzun süre pişirilirse lapa dönüşebilir.)
- Pişmemiş pirinç üzerine su ve şarap (istenirse) dökün.
- Kremalı tavuk çorbası ve kremalı mantar çorbası ile kuru soğan çorbası karışımını bir kasede karıştırın ve pirincin üzerine dökün.
- İstendiği gibi doğranmış sebzeler ekleyin. Tercih ederseniz bir sebze veya birkaç tane seçin. Yeşil fasulye, özellikle lezzetli ve renkli bir seçim yapmak.
- Tavuk göğsüleri pilav ve sebzelerin üzerine yerleştirin.
- Kırmızı biber serpin.
- 4 1/2 ila 6 1/2 saat arasında düşük pişirin veya tavuk iyi pişene ve pirinç ihale oluncaya kadar pişirin.
Pirinci Ayrı Pişir
İsterseniz, pirinci ilk önce su veya tavuk suyu içinde pişiriniz. Pişirilmiş pirinci kroketin altına ekleyin ve suyu ve şarabı atın. Sonra tarifi ile devam edin.
Bunları da beğenebilirsin
- Mantarlı Kolay Tavuklu Pirinç Güveç
- Jane'nin Tavuk ve Pirinç Güveç
- Bir fırın pişirme çantasında Crockpot tavuk ve pirinç
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1284 |
| Toplam yağ | 79 g |
| Doymuş yağ | 38 g |
| Doymamış yağ | 25 g |
| Kolesterol | 350 mg |
| Sodyum | 264 mg |
| Karbonhidratlar | 58 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 78 g |