Bu harika tadım tavuk göğsü mükemmellik için kaynatılır, daha sonra lezzetli bir limon ve tereyağı sosu ile servis edilir.
Bu lezzetli tavuğu lezzetli bir aile yemeği için sarımsaklı patates püresi veya fırında patates ve brokoli salatası ile servis edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 tavuk göğsü yarım (kemiksiz)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (gerektiğinde daha fazla veya daha az)
- tadı tuzu (koşer)
- tatmak için karabiber
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 1/2 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 adet yeşil soğan (doğranmış)
- 1 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı maydanoz (taze, doğranmış)
Nasıl yapılır
- Isı kızartıcı (550 ° F); folyo ile bir broiler tava çizgi ve raf yağlayın.
- Tavuk göğsü iki plastik örtü arasına koyun ve hafifçe inceltilerek inceltilir. Alternatif olarak, eğer tavuk göğsü büyükse, her birini yatay olarak dilimleyerek 2 tane pirzola haline getirin.
- Tavuğu zeytinyağıyla ovun ve tuz ve karabiber serpin.
- Yağlı broiler raf üzerinde ayarlayın.
- Bir tencerede, kalan malzemeleri birleştirin ve bir kaynatın. Isıyı azaltın ve yaklaşık 30 saniye pişirin. Gerekirse tuz ve karabiberi tadın ve ekleyin. Kenara koyun.
- Tavuğu yaklaşık 12 ila 15 dakika kaynatın, pişirme süresinin yarısına dönün. Her tavuk göğsünü 1 tatlı kaşığı limon suyunu 1 dakika önce doldurun.
- Kalan soslu tavuk servis edin.
Bunları da beğenebilirsin:
- Limon tavuk
- Kremalı Fesleğenli Tavuk Pesto ve Kremalı
- Kolay Tavuk Parmesan
- 50 Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 1407 |
Toplam yağ | 88 g |
Doymuş yağ | 28 g |
Doymamış yağ | 36 g |
Kolesterol | 449 mg |
Sodyum | 480 mg |
Karbonhidratlar | 12 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 134 g |