Bu soğuk haşlanmış tavuk ya da birçok balık türü ile güzel gider.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 yemek kaşığı ince doğranmış yeşil soğan (yeşil soğan)
- 1 adet 2 inçlik taze zencefil, soyulmuş ve ince doğranmış (2 1/2 - 3 çay kaşığı)
- 2 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı fıstık veya bitkisel yağ
Nasıl yapılır
1. Küçük bir ısıya dayanıklı kapta yanmaları ayarlayın. Zencefil ve tuzu karıştırın.
2. Ağır bir tencerede orta ateşte yağ yaklaşık 5 dakika kadar, altta parıldayana kadar ve çok sıcak olmasına rağmen henüz sigara içmeyin (yaklaşık 300 ° F).
3. Yağı dikkatli bir şekilde, yeşil soğan / zencefil karışımına dökün. Birkaç saniye kalacaktır. Bir kez cızırdayarak durur, karıştırın ve servis yapmadan önce 2 dakika bekletin.
Zencefil Yeşil Soğan Sosu - deniz ürünlerine hoş bir eşlik eder.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 84 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 776 mg |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |