Bourbon, basit Gold Rush kokteylinde giyinir. En sevdiğiniz viskinin tadını çıkarmak için eğlenceli ve çirkin bir yoldur ve bunu yapmak için kullanabileceğiniz iki kabul edilen tarif vardır.
Gold Rush kokteyllerinin her ikisinde de burbon, limon suyu ile eşleştirilir. İki içeceğin yakalayıcısı için, Domaine de Canton gibi bir zencefilli likör kullanılır ve aslında içkiyi domatese ederek viski çıkarır. Diğer varyasyonda, ev yapımı bal şurubu likörün yerini aldıkça işler biraz daha tatlıdır.
Gold Rush kokteyli, güzel bir içecek ve yeni ve tanıdık olan bourbonları keşfetmek için mükemmel bir tuval sunuyor.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 ons
- Bourbon viskisi
- 1 1/2 ons zencefil likörü
- 1/2 ons
- taze limon suyu
Nasıl yapılır
- Malzemeyi buz küpleri ile bir kokteyl shaker içine dökün.
- Iyice çalkalayın .
- Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün .
Sweeter Gold Rush Kokteyli
Bu Gold Rush tarifi diğerlerinden daha lezzetlidir. Zencefilin yokluğu birincil farktır ve bunun yerine bir bal şurubu kullanılır. Gine-bazlı Bee's Knees'e çok benziyor, tatlı ve ekşi elementler arasında sadece ufak bir fark var. Whiskey Sour'a da farklı bir yaklaşım olarak düşünebilirsiniz.
Keyifli bir kokteyl ve diğerlerinden daha fazla burbonla daha iyi çalışabilen bir kokteyl.
İçeceği yapmak için, 3/4 ons taze limon suyu ve 1 ons bal şurubu ile 2 ons bourbon sallayın. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Bourbon seçimi
Her bir şişe bourbonun kendine özgü özellikleri vardır ve bu yüzden bu tarz viski çok sevilir. Yine de, genellikle iki lezzet profili halinde gruplandırılırlar: cesur ve yumuşak. Bu, Gold Rush için iyi bir viski seçerken size bazı ilginç seçenekler sunar.
Bunun büyük bir kısmı damak tadına bağlı olacak, bu yüzden en çok keyif aldığınızı görmek için burbonlarla oynayın.
- Kalın bourbonlar genellikle 80'den daha dayanıklıdır ve büyük, cesur lezzetlerle doludur. Bu kategoriye giren isimler arasında Knob Creek, Wild Turkey ve Bulleit gibi çavdar ağır viskiler yer alıyor.
- Yumuşak bourbonlar daha hafif bir lezzet profiline sahiptir, ancak 80 derecenin üzerinde şişelenebilir ve hiçbir şekilde 'narin' bir viski değildir. Genellikle yumuşak markaları tanımlarken Maker'in Mark'ı, Woodford Reserve'i ve Basil Hayden'ini düşünüyoruz.
Hangisini seçmeliyim? Gold Rush kokteyli ile bourbon stilini eşleştirmek gerçekten eğlenceli. Tam aromalı bir içecek için havasındaysanız, zencefil tarifi ile cesur bir bourbon deneyin. Düzgün ve rahatlatıcı bir şey varsa, bal şurubu ile yumuşak bir bourbon deneyin. Daha sonra, iki lezzet profilini karıştırabilir ve eşleştirebilirsiniz ve Knob Creek'i tatlandırıcı Gold Rush'a veya tersine akabilir.
Burada birçok olasılık var ve karıştırdığınız her yeni içecek tamamen yeni bir deneyim olabilir.
Gold Rush Kokteylleri ne kadar güçlü?
Her iki şekilde de, Altın Rush bu tarzdaki diğer viski kokteylleri kadar güçlüdür. Manhattan gibi olanlardan biraz daha hafiftir, çünkü her iki tarifte de alkol içermeyen mikser bulunmaktadır.
Yine de Gold Rush, karıştırabileceğiniz en hafif içecek değildir ve lezzetle doludur. 80 kanıtlı bir viski ile, bu kokteyllerin bir alkol içeriğine sahip olduğunu tahmin edebiliriz:
- Zencefilli Altın Rush:% 23 ABV (46 adet)
- Bal Altın Rush:% 18 ABV (36 kanıt)
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 109 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 6 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |