Lezzet ve hassasiyet için bir domuz omzunu yenmek zor ve en sevdiğim domuz kesiminden biri.
Bu çanak kemiksiz bir domuz omzu ile yapılır, yavaş yavaş elma jeli ve iri öğütülmüş hardalın keskin bir karışımı ile mükemmellik için pişirilir.
Bu lezzetli, yavaş pişirilmiş domuz omzunu patates püresi ya da harika sandviçler için yumuşak çörekler üzerine koyun.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 büyük soğan (yarıya bölünmüş, dilimlenmiş)
- 1 kemiksiz domuz omuz kızartma
- Tuz ve karabiber
- 1 kavanoz (12 ons) elma jölesi
- 1/2 su bardağı tavuk suyu veya su
- 2 yemek kaşığı grenli hardal
Nasıl yapılır
Büyük bir yavaş pişiricinin altındaki soğan dilimlerini düzenleyin.
Kızartmayı durulayın ve kurulayın; ağında bırak; soğanlar üzerine yerleştirin.
Kalan malzemeleri bir fincanla birleştirin; kızartma üzerine dökün.
Kapak ve 2 saat yüksek pişirin.
Alçaltın ve 6 ila 8 saat daha uzun pişirin.
6 ila 8 arası hizmet vermektedir.
Bunları da beğenebilirsin
Yavaş Tencere Baharatlı Domuz Omuz Tarif
Kolay Barbekü Domuz Sandviçleri
Ayrıca bakınız
Ana Reçete Endeksi
Güney Yemek Evi
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 62 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodyum | 117 mg |
| Karbonhidratlar | 8 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 5 g |