Bu armadillo yumurtaları son zamanlarda duyduğum en iyi fikirlerden biri. Bir çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır.
Bunlar partiler ve oyun günü etkinlikleri için mükemmel atıştırmalık veya meze yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 12
- Jalapeno biberi
- 1 paket / 8 ons
- krem peynir (yumuşatılmış)
- 1 tutam sarı hamurlu gıda boyası (Wilton Golden Yellow macun veya sarı renkli gıda boyası)
- 3 pound
- sosis sosis (baharatlı, muhafazaları çıkarılmış)
- İsteğe bağlı: 17. Sokak Özel Amaçlı Giyinme
Nasıl yapılır
- Sap kısımlarını jalapeno biberinden kesin ve tohumları kesmek için küçük bir bıçak kullanın. Biberleri bütün bırak.
- Krem peyniri küçük bir kaseye koyun ve küçük bir parça yemek rengini eklemek için bir kürdan kullanın (bu macun çok konsantre, bu yüzden biraz uzun bir yol gider).
- Rengi krem peynirine iyice karıştırın. İhtiyacınız varsa, bir yumurtanın sarısı gibi parlak bir altın rengi elde etmek için daha fazla ekleyin.
- Krem peyniri geniş uçlu bir poşet poşetine aktarın ve peyniri jalapenolara aktarın. (Küçük fermuarlı bir plastik poşet kullanarak ve bir köşeden koparılarak kendi poşet çantanızı yapabilirsiniz.)
- Sosis 12 parçaya bölün.
- Her sosis parçasını bir diske yaslayın, merkeze doldurulmuş bir jalapeno yerleştirin ve etrafını sarar için kenarlara bastırın. Sosisleri büyük bir yumurta şekline sokun.
- 250 F'de (120 C) 1 1/2 saat boyunca duman.
- Hizmet etmek için dilim. Dilimler, dilimlenmiş sert pişmiş yumurtalara benzer, renkli krem peynirler yumurta sarısına benziyor.
- İstenirse, pansuman ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1005 |
| Toplam yağ | 84 g |
| Doymuş yağ | 34 g |
| Doymamış yağ | 33 g |
| Kolesterol | 226 mg |
| Sodyum | 2,193 mg |
| Karbonhidratlar | 26 g |
| Diyet lifi | 8 g |
| Protein | 40 g |