Eğer daha önce avokado dondurma yaptıysanız, bunun sadece Tuhaf Değil olduğunu biliyorsunuzdur. Aslında çok lezzetli. Teknik olarak bir meyve olan avokadolar çok yumuşak fakat zengin bir lezzete ve çok kremsi fakat zengin bir dokuya sahiptir. Avokadolar hakkında tatlı malzemelerle alakası olmayan bir şey yoktur - sadece çoğumuz sadece avokadoyu guacamole veya salata gibi lezzetli bir bağlamda deneyimledik.
Ben dondurma bir avokado ile eşleşti görmek istedim diğer yeşil gıdalar hakkında düşünmek bir uykusuzluk-baskın gece geçirdim ve yeşil çay kazanan oldu. Ve sana söylüyorum, bu dondurma çok güzeldi. Bir dahaki sefere biraz daha fazla limon suyu ekleyeceğimi düşünüyorum, ve başka bir zaman da doğranmış kristalize zencefil deniyorum. Ve renk - bu yeşile ne diyorsunuz? Bahse girerim J. Crew iyi bir şeyle gelirdi. Liken. Bahar Yaprakları. Verdant. Oh, bekle, bende: Yeşil Çay Avokado.
Ne İhtiyacınız Var
- ½ bardak su
- ½ bardak) şeker
- 3 yeşil çay poşeti
- ¼ bardak zencefil şurubu veya bal
- 2 adet olgun avokado
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- ½ fincan süt
- 1 su bardağı krema
Nasıl yapılır
- Suyu ve şekeri küçük bir tencerede kaynatın ve şeker çözülene kadar karıştırın. Çay poşetlerini ekleyin ve 15 dakika dik. Çay poşetlerini çıkarın, zencefilli şurup veya balta karıştırın, daha sonra çayı soğutun ve buzdolabına 1 saat soğumaya bırakın.
- Avokadoları yarıya kadar kesin, çukurları alın ve etleri bir karıştırıcıya alın. Soğutulan çay-şeker karışımı, limon suyu, süt ve krema ve püreyi pürüzsüz olana kadar ekleyin.
- Karışımı bir kaseye kazıyın, karışımın yüzeyindeki plastik bir parçaya bastırın ve en az 5 saat ve en fazla 8 saat buzdolabında saklayın.
- Karışımı üreticinin talimatlarına göre bir dondurma makinesinde işleyin. Hemen servis yapın veya 1 güne kadar dondurucuda saklayın. Dondurucuda saklamak daha sert bir doku yaratacaktır.
Mükemmel dondurma kepçesinin sırrı nedir?
Metal bir dondurma kepçe kullanın ve önce ılık veya sıcak suya kaşık sarın. Bu, dondurmanız zor olsa bile dondurmanızı kolaylaştıracaktır.
Bu diğer soğuk ve tatlı ikramları kaçırmayın:
Çilekli Milkshake nasıl yapılır
Oreo Milkshake
Karamelli Çikolatalı Frappe
Avokadolarınızla ne yaparsanız yapın, Avokado'yu düzgünce kesmek için bir numara.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 532 |
| Toplam yağ | 41 g |
| Doymuş yağ | 17 g |
| Doymamış yağ | 17 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Sodyum | 61 mg |
| Karbonhidratlar | 41 g |
| Diyet lifi | 8 g |
| Protein | 8 g |