Popsicles artık sadece çocuklar için değil. En sevdiğiniz kokteylleri küçük bir değişiklikle harika buz poplarına dönüştürebilirsiniz. Bu çilek şampanya popsicle tarifi, sıradan bir çilek Popsicle tarifi için ekstra bir pop eklemek için biraz kabarcıklı kullanır. Harika malzemeleri kutlamak için eğlenceli ve donmuş bir yol.
Bu son kutlamandan kalan küçük şampanyayı kullanmanın harika bir yolu. Şampanya bir gecede gazzını kaybettiyse hala iyi çalışıyor. Kolay tarifi için yanı sıra bu çilek şampanya Popsicle tarifi kendi yapmak için bazı ipuçları için okumaya devam edin. İyi bir tarifi kişiselleştirmek için tonlarca yol var.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak su
- 1/2 bardak şekeri
- 1 pint olgun çilek
- 2/3 bardak şampanya
Nasıl yapılır
- Şeker ve suyu orta ateşte küçük bir tencereye koyun.
- Şeker tamamen eriyene kadar suyu karıştırın. Sıcaklığı kapat. Şekerin çözülmesi, popsiküllerin düzgün bir dokuya sahip olmasını sağlayacak bir şurup yaratmıştır.
- Yeşil üstleri çileklerden çıkarın.
- Çileklerinizi tamamen pürüzsüz hale gelene kadar bir karıştırıcıda püre haline getirin.
- Şeker şurubu, çilek ve şampanyayı karıştırın. Malzemelerin tamamen karıştırıldığından emin olmak için bir çırpma teli kullanın.
- Popsicle kalıplarınızı doldurun ve karışımı tamamen katılaşana kadar dondurun. Bu muhtemelen en az iki saat sürecek.
- Açılın ve keyfini çıkarın, 21 yaşından büyük olduğunuz sürece!
İpuçları
- Şeker şurubu yapmadan önce suya taze nane bir delik ekleyin ve çilekleri hazırlarken oturup bırakın. Bu, bu taze lezzetin bir şurubunu çok açık olmadan şurubun içine sokacaktır. Mint'in daha uzun süre demlenmesine izin vermek için şurubu önceden yapabilirsiniz.
- Çilekler şampanyayla eşleştirildiğinde güzel, ama bu tarifte iyi giden birçok meyve var. Çilek yerine, iki tabakalı püresi şeftalili bir buz pateni yapmak için deneyin. Yaban mersini denemek için başka bir harika meyve, ama favori kombinasyonları ile deney yapmaktan çekinmeyin. Neyin en iyi olacağına karar veremezseniz iki farklı meyve türünü kullanabilirsiniz.
- Çilek sezonda değilse, bu tarif için dondurulmuş çilek kullanın. Onları eritin, böylece püre haline getirip diğer malzemelerle karıştırın, ama aksi halde her şey iyi.
- Bazıları bu tarif için meyve pürelerini meyve sularına tercih ediyor, ancak bu tarifte iki bardak portakal suyu kullanabilirsiniz. Meyve suyu kullanmak Popsicle'e biraz daha buzlu, daha katı bir kıvama sahip olacaktır.
- Tarif, püreyi zorlamak için çağrı yapmaz, ancak tohumları son ürününüzde istemiyorsanız, bir elekle çalıştırın. Alternatif olarak, çileklerinizi biraz daha pürüzlü hale getirin ve bezelye büyüklüğünde birkaç parça çilek bulundurun. Popsicles dondurduğunuzda bunlar lezzetli olacak.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 90 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbonhidratlar | 23 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 1 g |